第一百五十八章离开(第2/2页)往食神之路进发
时间之后凌阳就离开了,虽然他的时间很多,但是也不能在一个地方晃悠不是。
天下有那么多的名菜,名厨,总该是要去看看的,而且天下八大菜系,他才学了一些川菜,还有很多的菜没有学呢,算起来时间也是很紧迫的了,天下八大菜系分为鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽。
每个菜系都有自己不同的特点和烹调手法,鲁菜的咸、鲜;川菜的麻辣;苏菜的甜、黄酒味;粤菜的原汁、原味、鲜、清淡;闽菜的咸甜(南部)、香辣(北部);浙菜的鲜、荤油味、黄酒味、甜;湘菜的辣、腊;徽菜的酱香味浓等等。