第三百八十八章烧烤对决（下）(第1/2页)往食神之路进发

    之后凌阳拿过一边的铁签飞快的把蔬菜穿上，然后放在火上烧烤，凌阳选择是火是明火，而费格乐选择的火是炭火，两者各有各的好处，关键还是要看烧烤的厨师的手艺和对于火候的掌控程度如何，不然你不管用什么样的火都不可能烤出好吃的烧烤来。

    当然啦，酱汁也是必不可少的，一边烧烤一边涂抹酱汁，这样可以让酱汁深切的渗透进入其中，酱汁的香味也会随着加热而散发开来，增加食客对于烧烤的期待感。

    凌阳的酱汁是他自己搭配出来的，而今天这种情况，用他独门的混合果汁是不行的，毕竟烧烤讲究的是色，香，味，烫，色就是指烧烤的颜色，要正好烤成金黄色；香就是烧烤出来的那种诱人的香味，让人闻了会忍不住留下口水来的香味。

    味自然就是烧烤的味道了，而烧烤想要让人觉得好吃，就要有一种刺激性的辣味，但是这辣味并不会辣的你舌头发麻，只是想要让你吃了还想吃，而且一边吃，一边喝口啤酒，真是爽快啊，烫不用说，就是烧烤的温度，刚刚烤出来的是最好吃的状态，而这个状态会随着时间的过去飞快的遗失，甚至有些烧烤在刚刚烤好的时候十分好吃，但是一旦变凉，就会有一股不自然的腥味散发出来，因此烧烤的味道想要好，这些条件是很重要的。

    而既然是要刺激性的辣味，那么凌阳那种酸酸甜甜的混合果汁自然是不能用在上面的，虽然说这样会给人一种耳目一新的感觉，但是这样做的话，就没有了烧烤的那种味道，如果最后输了，那岂不是得不偿失。

    因此凌阳重新调配出了一种麻辣酱汁，要知道凌阳可是在四.川的麻婆豆腐上面下过很大的功夫的，麻婆豆腐讲究的是麻辣味，正好和这麻辣酱汁差不多，所以这麻辣酱汁的调配对于凌阳来讲根本就不算什么难事，而且他所用的全都是在美食界中捕获的食材。

    烧烤仅仅只有蔬菜可不行，还必须有肉，不过这对于喜欢吃蔬菜的人来说就不需要肉了，不过这是食戟对决，费格乐和凌阳说过，一百零一份烧烤，每人一份，每一份二十串，一半蔬菜，一半肉，也就是说烧烤出来的料理也是需要营养搭配妥当才行的，至于你用什么蔬菜搭配肉，那是你的选择。

    随着两人手中的烤串渐渐熟了，酱汁的香味瞬间朝着四周散发而来，在店中的人自然是首先就闻见了这香味。

    虽然凌阳和费格乐两人的都是烧烤的香味，但是费格乐的香味闻起来清爽宜人，但是又不断的吸引这众人的食欲，而凌阳的香味则是相反，他的香味闻起来有点刺激的味道，但这味道虽然刺激，却并没有让人觉得难过，相反经过这香味的刺激，在场的人都不由自主的流出了口水。

    “五人份完成，上菜！”

    “三人份完成，上菜！”

    “十人份完成，上菜！”

    “......”

    随着两人动作的不断加快，一份份的晒考料理从两人的手中诞生，经过服务员的手，送到了一百零一位审查员的面前，最终在一百零一位的审查员聚齐之后，经过半个小时的时间，凌阳和费格乐都完成了料理，剩下来的就是品尝了。

    “哇，你们看这边的烧烤，我看见这烧烤是用明火烤的，但是这蔬菜为何会这么鲜亮，根本就不像是烧烤出来，反而像是煮出来的，但是它上面所散发出来的香味却告诉我，这真的就是烧烤。”

    “谁说不是啊，而且这味道是这么的刺激，但是却不会让人感觉吃不下去，只是不断的引诱食客的味觉。”

    “费格乐料理长的烧烤也很棒啊，我来这里旅游过很多次了，也吃过费格乐料理长的料理，但是我感觉，这次的才是最好吃的。”

    “......”

    “各位，还请你们快点品尝，不然冷了话，就没有那么美味了。”凌阳看着这些不先品尝，而在谈论的人说道。

    “啊，说的是啊，这烧烤还是要趁热吃才好吃，来来来，大家都快点品尝看看。”

    一百零一人的面前都各自有一份属于他们的料理，因此用不着和其他人去抢夺什么的，虽然两样和费格乐两人的烧烤分量加起来都有四十串了，一般的女孩根本就吃不了，但是这个世界并不一般，就算是一个小女孩都能够吃下四十串烤串，所以根本就用不着担心什么。

    “这......这......这蔬菜怎么会这么酥脆，这还是我第一次吃到这么酥脆的烤蔬菜，根本就不像是用明火烤出来，反而像是蔬菜瞬间脱水之后，刷上酱汁送上来的，真是太好吃了。”

    “真的很好吃，就连我这个平常不怎么喜欢吃蔬菜的人都觉得好吃，这蔬菜烤的太棒了。”

    “而且这肉也烤的也十分的不一般，我看看，龙虾肉，牛肉，羊肉，猪肉，每一根肉串上面都有四种肉存在，而且这牛肉和羊肉之间使用龙虾肉阻隔起来，羊肉和猪肉之间也是一样，让人能够在一根肉串上面品尝到三根肉串才能够品尝到的味道，而且最重要的是，每一种肉的味道都十分的纯正，并没有掺杂其他的肉味，真不知道是怎么做到的。”



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