第五百零七章明珠豆腐(第1/2页)往食神之路进发

    塔克米运用这些食材，去除了里面的苦味只保留下他们各自那种独特的甜味，并且巧妙的把它们融合在一起，最终才做出来这一道黑森林蛋糕甜点，但是却没有什么用。

    在品尝过凌阳的冰花雪莲之后塔克米就知道他输了，果然第四场食戟对决凌阳依然没有任何悬念的获得了胜利。

    “凌阳，你等着，下一次我不会在输给你了！我已经输给了你两次，但是我绝对不会输给你三次！！”塔克米看着凌阳坚定的说道。

    “好，我等着你！”凌阳点点头说道。

    半个小时之后，第五场开始了，出场的是十杰第六席的薙切爱丽丝，这小姑娘一上来就来到凌阳的面前，瞪着她那双滴溜溜的大眼睛，可怜兮兮的看着凌阳说道：“凌阳君，我们都是同一届的学生，又同为秋季选拔八强之一，你都赢了那么多场了，这一场你就抬抬手，输给我行不行？！”

    “额......”凌阳没有想到当初那不认输，不服输的薙切爱丽丝竟然会说出这种话来，一时间都不知道说什么好了，最后也只能是干涩的说道：“这个恐怕不行，厨艺是神圣的，如果我在和你的食戟对决之中放水的话，不仅对你来说不好，对我来说也很不好，所以我是不会放水的。”

    “够了，真是的，没想到你竟然这么绝情，那么本小姐一定要你好看，哼！！”薙切爱丽丝冷哼一声，抱着双臂扭过头去不再看凌阳，那表情动作就好像一个几岁的小孩子一样。

    “......”

    “十杰第六席薙切爱丽丝和食戟狂魔凌阳食戟对决的主题是——豆腐，哦，这个可有些难办了，豆腐的料理说难也不难，说不难也很难，就看看这两位能够为我们做出什么样的美味料理来吧！！”

    “豆腐？呵呵这个主题可真有意思啊，要不我直接做麻婆豆腐好了，豆腐三重奏也可以，我现在的厨艺，这两道料理完全不算什么，不过前面的都是满汉全席，正好满汉全席之中也有豆腐做的料理，那么就做这道料理吧。”

    凌阳思考了一下就开始动起手来，而另外一边的薙切爱丽丝早就已经开始动手了，只不过她完全不像是在做料理，反而像是在化学实验一般，那一个个让人搞不懂的机器，和厨房很违和，不过这里只是两个料理台，并不是厨房，因此倒也不算什么。

    凌阳取出几块洁白如玉的豆腐，控水洗净之后把豆腐捻的细碎，然后在其中加入一点细碎的虾肉，和一些提鲜的食材，搅拌均匀之后捏成一个个的丸子，凌阳捏的这豆腐丸子，就好像是用面粉捏出来的丸子一样，每一个都是那么的晶莹圆润，一点都没有那种粗糙的感觉，就好像一颗颗上好的明珠一般。

    凌阳从身上拿出一个小瓶子，这个瓶子之中装着一些好像冰晶一般的粉末，正是冰之花做的调味料，他捻出一点点洒在这些丸子上面，瞬间这些丸子上面就铺上了一层薄薄的冰甲，这层冰甲除了凌阳之外，没有一个人知道。

    本来凌阳是不准备用其他世界的食材的，但是他想要完美的做出这一道料理，也只能是用冰之花的调味料来实现了，而且这冰之花的调味料对于豆腐之中的虾肉有着很重要的作用，能让虾肉的味道发挥到极致。

    做完这一切之后凌阳把这些豆腐丸子放进油锅之中炸，因为这丸子上面包裹着一层冰甲，油的热量能够进入其中，但是油却不会沾染到豆腐上，一次你等着豆腐丸子出锅的时候，依然是那么的洁白，根本没有半点炸过的迹象。

    装盘摆好之后，凌阳开始做芡汁，芡汁也是这道料理很重要的一环，可以说芡汁和好坏，决定了这一道料理的成败，凌阳做出来的芡汁十分的洁白且粘稠，芡汁倒在豆腐丸子之上，就好像是为一颗颗的明珠裹上了一层包浆一般，虽然把明珠的光芒给遮掩了，但是却也让明珠更加的名副其实。

    在凌阳的料理完成的时候，薙切爱丽丝的料理已经在审查了，她的料理完全没有一点豆腐的样子，摆放在盘子之中倒是十分的精致，吃起来口感也是脆脆的，虽然完全没有一点豆腐的样子，但是这道料理的味道无疑就是豆腐的味道。

    “满汉全席——明珠豆腐，请品尝！”

    “哇，这真的是料理吗？”

    “这......这根本就是一颗颗的巨大珍珠啊！”

    “就是说啊，如果不是看着凌阳前辈做的话我根本就不会相信这是料理！”

    “.....”

    这些豆腐丸子被凌阳做成了一口一个的大小，尽管如此，依然比一般的珍珠大上不知道多少倍，每一个看上去都是那么的圆润，简直比珍珠还要真，薙切绘里奈三人看着这好像珍珠一般的豆腐丸子，根本就舍不得下口，不，与其说是舍不得下口，不如说是不敢，因为这无论是外形还是夹起来的手感，完全就好像是一颗真正的珍珠一般，他们害怕吃进口中会把牙齿给硌掉了。

    不过他们最后还是吃了，当明珠豆腐进入口中的时候，本来感觉有些坚硬的豆腐丸子一下子就软了下来，然后就如同液体一般的在口中炸裂，汁液在口中四溅，


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