第四十三章 蒸酒（中）(第2/2页)风起大宋

”姜德叫道，王向果然是众人中最为机灵的，连忙拿了一个干净的酒坛过来，姜德把酒坛放在出酒口处，又道“再去拿个坛子来，你们记住，这蒸出来的酒分为三种，分别叫头酒，中酒，尾酒。这头酒，就是最先被蒸出来的酒，这头酒内含有甲醇、醛类、杂醇油反正就是一些酒中不好的东西，所以要单独装，但这头酒也不是就没用了，这头酒的度数高，纯度高，用来做消毒酒精再好不过了，头酒大概是前面的百分之二左右怎么呢？就是一百斤酒中大概有两斤的头酒。”

    看着透明入水的头酒流了出来，一股冲鼻的酒香也冒了出来，闻着这酒香，所有人都露出了一种沉醉的表情，这是所有人都没有闻到过的一种味道，王向看着那如同甘泉的酒水，只觉得那是最美好的存在。