第八夜：十三香小龙虾(第2/2页)深夜大排档

故意的！真的！”

    霍白拍了拍他的脑袋，“想什么呢！最近生意不好，那么多菜我也用不了。”

    “行了，回去吧。”

    阿科挠了挠头，转身走到一半又转了回来，“不行！霍哥我给你洗菜吧，不然我心里过意不去。”

    霍白见他一脸坚持，还是同意了，“好吧。”

    五点前，霍白总算在阿科的帮忙下把所有准备工作做好了。

    “咕~咕~”阿科摸着咕咕作响的肚子看着霍白不好意思的笑了笑。

    “要不要吃点什么走？”

    “不了，我爹今天做了一大桌子好菜！”说到这的阿科变得眉飞色舞，喜悦像是要从他脸上溢出来。

    “有好事儿？”

    霍白挑眉。

    “嘿嘿，我女朋友今天来我家吃饭！”

    阿科咧着嘴笑出了一口大白牙。

    “恭喜。”

    “嗯，谢谢。霍哥，我走了啊！下个月请你吃喜糖！”

    骑上三轮阿科掉头向外开去。

    “路上小心。”

    “哎！”

    霍白站在原地伸了个懒腰，五点，他该开始营业了。

    把大排档的摊子支好，霍白坐在凳子上继续看他还没有看完的菜谱。

    “老板，两碗馄饨。”

    霍白抬头，来的是昨天在他这吃馄饨的两个女孩，“今天没有馄饨。”

    短发女孩一脸可惜的道：“怎么今天没有啊……”

    “昨天卖完了，今天没包。”

    一旁的长发女孩拉着她的胳膊带着往外走，“人家没有馄饨卖了，我们走吧。”

    短发女孩低低的应了一声，她被拉着走了几步又回头问道：“老板你家什么时候还卖馄饨啊？”

    霍白点了点手底下的菜谱，“这个不一定。”

    “哦。”说完那两个女孩手挽手离开了。

    天空渐渐暗了下来，街边的路灯一盏盏亮起。

    几个大男孩穿着汗衫勾肩搭背一路说笑一路走进了霍白的大排档。

    他们坐下后各自掏出钱堆在桌上数了数，总结出一个数后又凑在一起嘀嘀咕咕商量了一会儿。最后，一个穿着大红色运动T恤的高个男孩走过来点菜，“老板，五十串羊肉，五十串牛肉和五斤十三香小龙虾！微辣。”

    说完他转头往霍白放饮料的地方看了看，“老板，你这没有大瓶的饮料啊？”

    “没有。”

    “那能去别的地方买了带过来喝么？”

    “可以。”

    听到霍白肯定的回答后，男孩窜回座位上，拍了一张纸钞在桌上，“猴子你跑得最快，去买瓶最大瓶的冰镇饮料回来。”

    “行！”外号猴子的男孩拿起桌上的钱跑了出去。

    他确实跑的很快，跑过霍白身边都带起了一阵风。

    霍白开火热锅倒油，油热了之后把已经清洗干净的小龙虾放进去略微炸了一下捞起。

    在锅里留少量的油放入蒜泥、生姜、洋葱、青红椒爆炒，炒出香味后把之前捞出来的小龙虾倒进去，颠锅翻炒。

    随后，霍白放入了自制的酱料和十三香粉，撒了一把老冰糖，炒匀后又加入了老抽、啤酒、盐和一小勺高汤。

    再一次经过翻炒的小龙虾被从锅里移到了盆中，加水用锡纸封上再戳两个洞，放在点燃了的酒精炉子上。

    “老板，这就好了？这么快？”之前来点菜的男孩看着面前的盆问霍白。

    “没有，还要等五六分钟。”

    说完，他转身去了烧烤架子前开始烤他们点的烤串。

    “哦，没好啊……”一个穿着蓝色短袖的男孩子拿着筷子戳了戳炉子上的盆。

    “怎么？你想先吃啊？猴子还没回来呢。”红衣服的男孩笑着看向他。

    “咳，怎么会？我就是说说，说说……”那个男孩立马把手里的筷子放了下来，规规矩矩的坐好。

    正说着，出去买饮料的猴子就回来了。

    “我回来了，赶紧给我拿个杯子倒一杯，热死我了！”

    猴子风一样的跑了回来，一屁股坐在凳子上一边拉着衣服下摆擦汗一边喊到。

    “你边一点，身上都冒热气了！”坐在猴子身边的一个男孩感受到了他身上蒸腾的热气。

    猴子龇牙，“就不！队花~你身上最凉快了，快来让大爷我抱抱~”

    “滚滚滚！！！！你才队花！你全家都队花！”男孩伸手使劲推着凑过来的猴子。

    猴子笑得更开心了，“嘿嘿，我全家要都是队花我妈一定做梦都能笑醒！”

    “队长，快把这猴子拉开！！！”然而，边上的人都在看热闹，没一个上去帮他把猴子拉开的。

    还有人在起哄，“队花~你就从了猴大爷吧~哈哈哈哈哈！”