第六十一夜：蒜蓉秋葵(第2/2页)深夜大排档

点点头，收起纸走向灶台。

    阿宅坐在凳子上哀叹，“我不想喝白粥……”

    “不喝可以，吃西北风去。”

    “哼，看见这里头的山楂卷山楂糕没？我就是给瓶子吃都不给你吃！”阿宅冲着霍白做了个鬼脸。

    “幼不幼稚……三岁小孩儿？”霍白把专门用来煮粥的大锅搬到了炉子上。

    正在和面的段平表示，你们两个吵嘴就吵嘴能别把他拖进去么？他很无辜啊。

    忙忙碌碌的一天就这么在霍白和阿宅两个人的吵嘴声中匆匆忙忙的过去了。

    因为霍白的车被送去修理了，他这两天进货都是托人替他直接送货上门。

    这让他多出了点时间休息，然而，他还是喜欢自己去进货。

    下午五点，大排档开始营业。

    天气渐渐转凉，霍白和段平不再在外头支帐篷，大排档又变回了原来的露天模式。

    除非是当天看样子会下雨才支一个雨棚出来。

    灿金色的阳光洒在大排档的角角落落，阿宅趴在桌面上拿着一个小电扇对着自己吹。

    “鸡汤霍……为什么撤帐篷啊……天还好热的……”阿宅的声音有气无力的。

    霍白带着口罩翻炒着锅里的炒面，他今天起来的时候发现自己有点感冒，好在并不怎么严重。

    “热？你可以回去吹空调。”

    阿宅撇撇嘴，“才不要，电费很贵的！”

    “那就去找个工作。”

    阿宅没有立刻就接话，她沉默了一会儿，“会的……”

    在桌子上趴了一会儿的阿宅直起身，拉过了摆在桌上插着充电器的电脑，打开文档对着屏幕敲敲打打。

    炒好炒面，霍白端着给她送了过去，“吃了在打，别过会儿面坨了。”

    “炒面哪有那么容易坨的，行了，我知道了，马上就吃。”阿宅收回键盘上的双手抽了双筷子。

    霍白在她身后站了一会儿，“不用急的，你不想去工作也没什么。”

    阿宅吃面的动作慢了下来，她挑起一根青菜，看也没看直接塞进了嘴里，“总是要工作的，哥你不可能接济我一辈子。”

    霍白想说点什么反驳她的话，可是阿宅说的确实对，他不可能接济她一辈子。

    “你自己决定吧。”

    “嗯。”阿宅背对着霍白点头。

    十点多，大排档巷子对面的广场上已经看不到多少行人了。

    一名身姿窈窕，身材火辣的穿着套装的女人，踩着黑色的细跟绑带高跟鞋往大排档的方向走。

    天空黑漆漆的，看不见月亮也看不见星星，一眼看上去像是蒙了一层纱，雾蒙蒙的。

    突然，刮起了一阵风，女人伸手拉了拉自己贴身的短款外套，虽然这并没有什么用，她还是觉得有些冷飕飕的。

    看着不远处的暖黄色灯光，女人加快了脚步。

    等站在大排档的灶台前，女人感受到了一股暖意，闻着大排档里食物的香味女人开始点餐。

    “老板，一份蒜蓉秋葵，一个爆炒牛肉再来一份扬州炒饭，炒饭里不要胡萝卜，一点点都不要。”

    霍白看了女人一眼点了点头，“稍等。”

    女人名叫顾洛依，今年二十四，在大排档对面广场的写字楼里做秘书。

    她来这里点餐不是给自己吃的，是帮她的小老板娘带宵夜，说实话她得感谢开在公司楼下的大排档。

    不然的话，这么晚的点她要想点齐老板娘指名要的菜，指不定得跑多远呢，虽然她有车，可是油钱也很贵啊。

    当然要是这家大排档不干净味道不够好她也是不敢来的。

    虽然她不怎么喜欢小老板娘，可是，她更害怕被生气的老板娘炒鱿鱼。

    霍白选择先炒扬州炒饭，炒炒饭的时间让段平把秋葵和牛肉等材料都处理好。

    等他炒好饭就可以直接炒剩下来的菜了。

    蒜蓉秋葵的做法非常简单，热锅倒油爆香大蒜片随后倒入切好的秋葵加一点高汤大火翻炒。

    霍白不怎么喜欢用鸡精所以他在秋葵里加了点高汤。

    秋葵炒变色变软之后加盐调味，迅速翻炒均匀就可以出锅了。

    扬州炒饭，蒜蓉秋葵和一道爆炒牛肉三样，前前后后的时间加起来都没有超过十分钟。

    顾洛依在心里暗暗的赞了一下霍白的效率。

    接过打包袋结完账，她摸了摸打包盒的温度就走了。

    霍白看着被顾洛依踩在脚下的高跟鞋，不由惊叹，这年头的姑娘平衡能力真好。

    不过鞋跟那么细真的不会断？这个问题他不止一次想过。