第六十九夜：毛血旺(第2/2页)深夜大排档

    打着哈欠的阿宅，收拾好了自己的电脑，就回了大排档对面的单元楼。

    霍白锅里的底料已经被完全炒开，整个大排档周围都弥漫着一股红油底料的浓厚香味。

    这时，转大火往锅里放入葱姜蒜爆香。

    炒出香味后加入大量的清水和适量料酒。

    接着把之前准备好的鸭血放进锅中加盐煮三分钟，三分钟后加入黄鳝片煮五分钟。

    五分钟之后往锅里放入过了一遍凉水的豆芽菜和切好的方腿片金针菇。

    最后抓一把泡开的粉丝放进锅里大火煮开。

    等锅中的所有食材全部熟透之后出锅打包，再在最上面浇上一勺滚烫的用辣椒花椒炸过的香油。

    “呲啦~！”一声，毛血旺里头的香辣味更浓了。

    霍白随手抓了一小把香菜又撒了点白芝麻，才给装着毛血旺的打包盒封上了一层保鲜膜盖上了盖子。

    刚巧，出去送外卖的段平也开着车回来了。

    “段平，这边还有一份毛血旺，送绿色家园去。”霍白指了指他打包好放在一边的毛血旺。

    段平站在冰柜边打了一杯凉茶灌了下去，“行，霍哥早饭就你一个，忙的过来嘛？”

    “还行吧，最近人来的越来越多了，实在不成就再招一个伙计过来帮忙。”霍白掀开罩在肉馅上的纱罩，握着菜刀继续剁肉馅。

    段平喝完凉茶，就提着那份滚烫的毛血旺，发动车子往绿色家园的方向开去。

    路上，段平拿过地址看了一眼，他一愣，这不是他之前帮换灯泡的姑娘家么。

    窝在房间床上用被子把自己裹成一团的苏琪，盯着手机上显示的时间一个劲的在心里碎碎念：外卖怎么还不来！怎么还不来！

    脑子里想着毛血旺美味的苏琪饿得眼睛都快绿了。

    突然，她好像听见了敲门声，随即，她就以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势从床上跳了下来。

    但是，她却忘了自己身上还裹着被子，刚站起来她就因为踩到了被子“咚！”的一声把自己砸在了坚硬冰冷的地板上。

    揉着被磕疼的鼻子的苏琪，踹开身上的被子爬了起来。

    好在她的鼻子够争气，就算是被这么重的磕到了也没有流鼻血。

    站了起来的苏琪抓着手机按亮了房间里的灯，从一边的椅背上抓了一件外套给自己套上。

    她可不能就穿着睡裙去开门拿外卖，谁知道来送外卖的究竟是男是女？

    然而，刚刚的敲门声其实是苏琪幻听了，她从猫眼往外看，外头黑漆漆的一个人都没有。

    再一次死死的盯着手机屏幕上显示的时间的苏琪，觉得自己的耐心即将耗尽，她真的好饿啊……

    饿的整个人都不好了的苏琪搬了一张凳子坐到了大门前，她要在外卖来的第一时间开门迎接它！

    手机上的数字再一次发生了变化，时间又过去了十分钟。

    十分钟说长不长说短不短，可是这十分钟对苏琪来说足够她在脑海里幻想着吃上一百次毛血旺了。

    现实却是她一个人孤零零的坐在门口，等着不知道什么时候才到的外卖。

    又一个十分钟过去了，翘着二郎腿的苏琪已经想着过会儿评价的时候，她要给一个大大的差评了。

    “叮咚~叮咚~”就在苏琪忍不住想要打一个电话去问问外卖究竟什么时候送到的关头，她面前的门铃响了。

    这是她第一次觉得门铃声是如此的美妙动听。

    段平拎着打包袋站在防盗门前按响了门铃，门铃响过三声门也没有见被打开。

    就在他再一次抬手打算继续按的时候，门突然就开了。

    “谢谢啊，辛苦了。”

    “嘭！”

    段平看着自己变的空荡荡的双手一脸呆愣，什么情况？

    刚刚好像是有人开了门说了句什么就从他手里把外卖拿走，接着门就被屋子的主人干脆利落的甩上了。

    刚刚那人的语速太快，他一时没有听清到底说了些什么。

    送外卖第一次遇见这种情况的段平不怎么在意的转身离开。

    捧着手里的还有着烫手的打包袋，苏琪欢快的走到餐桌边坐下。

    她坐下后的第一件事，并不是打开外卖。

    而是，拿出手机点开评价界面，给了一个大大的差评！

    给了差评的苏琪突然觉得身心愉悦，拿着筷子从打包盒里夹了一块浸满了红油的黄鳝片塞进了嘴里。

    麻辣鲜香，口感爽脆！好吃！