第二百二十二章 黑心饭店的小手段(第2/2页)都市极品仙厨

鲜箱。

    长的那个是一只已经被剥了皮的大狐狸，短的那个则是方渝准备订的优质佐料和一些特殊道具。

    之前协会预处理的工作做的不错，内脏已经全部取出，两条大腿内侧骚腺也剔的很干净。方渝先将狐狸放到清水里洗了一下，就切成小块放进普洱茶浸泡。

    接着方渝用丁香、花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷等香料和佐料炖了一锅卤汤，卤汤开的时候还放进了一包阿扁珍藏的陈年普洱。

    那些狐狸肉泡好后，方渝再用清水洗了一遍，然后拿给阿扁一闻，之前的腥臊味已经很淡了，倒是多出一股普洱香气。

    方渝大锅生火，烧了一锅开水加上大葱、生姜，然后把洗好的狐狸肉拿去飞水。接着烧一点热油，用葱姜蒜、花椒、辣椒炝锅，把飞过水的狐狸肉放进去过油上味，起锅沥油后再放到卤汤里小火慢卤。

    等卤的差不多后，方渝又让阿扁准备了一包茶叶，然后就叫他给那个大商人打电话，用略带哭腔的语调说自己已经把狗肉做好了，现在就派人来拿吧。

    行者喵：感觉自己又在作死了.....

    (本章完)