第二十八章、生日(第2/2页)田园太子妃
寿面。
兴奋的来到厨房,站在锅前嗅了嗅,一个锅里是卤料的味道,另一个锅里闻起来,有玉米的味道?今年又换了什么新花样,还有玉米。
“等不及啦?”姜父背着手走进来,他手里拿着每年专门用来装长寿面的大碗,这个大碗足足有一个脸盆那么大,但不是很深,姜母每年都会将面围着这盘子一圈一圈的缠绕起来,再往上面铺上各种材料,泼上葱油,洒上葱花,又好看又好吃。
“好香啊,今年是放卤肉么?”姜媛媛看过去,眼底是惊喜。
“你呀!看着就知道了。”姜父将两个碗给放好,他打开姜媛媛觉着有玉米的那一锅,浓浓的雾气过后,里面没有玉米,只有面。
“耶?没有玉米呀?啊!我知道了,面是用玉米面和的对吗!!”
姜父笑笑不说话,将面全给捞起来放在凉水里了。
用筷子夹住了一根面,拿过碗房在水边,筷子在盘子里面转动,将面给扯了上来,慢慢形成了一个圈。
一根面条没了,差不多刚好盖满了整个盘子,姜父拿过另一个盘子,将另一根面给卷了进去,两碗面都卷好了,整整齐齐的码在了盘子里面。
姜父朝着姜媛媛眨眨眼,姜媛媛期待的凑过去看,姜父打开了另一个锅的锅盖子。
这里面果然如姜媛媛所料的是各种卤肉,姜父捞了两个鸡蛋出来,均匀的切好,一个碗里面一个鸡蛋,又从锅里面捞了大鸡腿出来,大鸡腿直接放在了碗里面,然后,又捞出了竹笋和卤肉。
“哇,这么多肉!”姜媛媛惊呆了,今年的面比起往年的面多了好多肉,慢慢当当的肉摆放在碗里面,看着就让人喜欢。
姜父拿出一旁烫好的青菜放在了碗里面,又拿了许多的香菜和葱花放进去,堆了满满的一盘子,最后泼了一些混着白开水的卤水进去,看着两碗色香味俱全的面,姜媛媛深深的吸了一口气。
熬了些葱油泼在了面上,上面覆盖着的的葱花和香菜都被烫的软了下来,却意外的诱发了这香味,引得人口水都要流出来了。