第二百六十章 浔江鱼生(第2/2页)我打造的铁器有光
王大锤不由得被葛小华勾引到了,其他的菜这么好吃,难道鱼生要比番茄炒蛋都要棒?
“我试试。”吃货王大锤终于抵挡不住葛小华一边咀嚼一边流露出的幸福感,夹了一片小一点的鱼生,大约有指甲大不过因为刀工了得,每一片鱼生的厚度几乎一致,大约在01毫米上下,这种程度的刀工,不是普通人能够做到的。
葛小华自然是使用了传说厨具,而这个传说厨具是一种称号,不是等级,等级方面,这些厨具有绿光、紫光,更有白光,组合到了一套被葛小华借鉴了中华小当家当做的“传说厨具”套装的称呼,不过这种传说是相对于普通的厨具来说,也没有动漫当做如此神奇的作用,却也能够达到常人无法匹敌的程度。
“哇呜!”王大锤吃了一小片,因为太紧张了,根本没有咀嚼,直接吞进去了,连味道都没怎么感知到,不过鱼生滑过了喉咙,王大锤想象中的可能会反胃亦或者里面有鱼刺会被卡住的情况并没有出现。
“味道怎么样?”山本正康也有点好奇。
“没吃出味道,我再来一片,话说,华哥,这生鱼片,怎么没有刺啊?据说草鱼不是很多刺吗?”
“我全挑出来了。”
“手工?”
“是的。”
从细节上的处理来说,葛小华做到了极致,要一根一根挑出来鱼刺,不仅需要耐心还要眼疾手快,这是对料理极致的热爱,尽善尽美地完成料理并不是一件简单的事情。