第一百六十九章 王爷吃醋了(第2/2页)美女为姜
冬至节很快就要到了。
赖尚智几个人把买的上千头羊都赶回来,路上仅有十几头的死伤,已经算是极小的损失了。
姜姜特意叮嘱赖尚智多买几头,以免到时不够用。
这些板州的黑头山羊膘肥体壮,肉质细腻,特别适合用来涮火锅。
羊赶到了家,现在最重要的一件事就是杀羊。
苦力街有不少专职的屠夫,在三天之内杀完这些羊是没有什么大问题的。
以现在的天气,羊肉放在露天的地方,只需一夜就能冻好。
把冻好的羊肉切成飞薄的肉片,一个人一天最多也不过能切五十斤,到时候苦力街的人们,男女老少都要上阵,才能把这火锅宴的准备工作按时完成,因为除了准备羊肉这一大项,还要采买清洗菜蔬,准备火锅底料蘸料。
以及在冬至前一晚,就要把大部分东西全部运到叠翠湖去。