四十一章 鲲鹏奇缘(第2/2页)神隐小面馆

潜藏于汤盆之底的秘密昭示于众。只见张铭抄起一个硕大的汤勺,从盆地捞起一只体态完整的大鹅。整只鹅已经炖煮的骨酥肉烂,以筷子轻轻拨弄,即可脱骨。

    灵兕大王此刻却陷入了疑问:

    “原来这黄色汤汁的灿若朝霞来自于肥美的鹅油,确实很妙。只是山人有一事不解,这汤汁丰腴纯美绝非人间家禽所有,不知张公子有何绝妙手段,化腐朽为神奇?“

    张铭成竹在胸,对答如流:

    ”大王所疑合理,北冥之鲲化为大鹏,这上古神鸟岂是凡间家禽可比?这人间与这神鸟气韵最接近的非鸿雁莫属。搏击霜天,展翅高飞于九天,可达万里。上古大鹏早已不存,那‘扶摇而上九万里’的气势非鸿雁莫属!“

    张铭此言一出,连曹雪芹都惊到了。乌苏里江的大马哈鱼尚且可以预定空运,从未听说江城何处可以获取这野生大雁?况且张铭与自己朝夕相处,从未听说他曾觅得此珍贵食材。

    曹雪芹偷偷拽张铭衣角,以眼色示意其不要大话说过头了,不好圆场。

    张铭慨然一笑:

    “大家莫要误会!鸿雁乃忠贞之鸟,雌雄比翼长空万里,不离不弃,情比金坚。上天有好生之德,如此大美生灵怎能杀伤?烹制此汤,我最终还是取美鹅入馔。“

    凌凌七品了一口金灿灿的汤水,发表了自己的怀疑:

    “鹅之佳品以南粤四大名鹅为最,分别是:马冈乌头鹅、澄海狮头鹅、清远黑鬃鹅、阳江黄鬃鹅。烹制手法或烤,或焖,或焗……却从不曾品出如此卓尔不凡的滋味。还是大王说的对,此汤有天籁之大美,岂能是高飞不及十尺的蠢笨大鹅所能及?“

    张铭彻底缴枪投降,无奈耸耸肩:

    “此汤耗尽我平生所学,现在就剩这一个秘密了,也逃不过高人法眼。我这小本生意就靠这小小秘笈为生,如今你们刨根问底真是要断我财路啊!”

    众人见张铭被凌凌七这吃货逼到了墙角,一下来了兴致。大伙儿纷纷竖起耳朵聆听,生怕错过了精彩绝伦的“鲲鹏奇缘”……