八十八章 大碗茶与茉莉香(第2/2页)神隐小面馆

扫两大碗米饭真对不起自己的胃！”

    张铭和大刘津津有味地侃起焖羊肉的火候与香料的投放。李崧是厨房里的白痴，只管闷头喝酒……

    窗外寒风凛冽，屋内暖意融融。酒足饭饱后的哥仨用宿舍里一个巨大的搪瓷缸泡了满满一大缸“茉莉高碎”。这种花茶是老北京特产中的一朵奇葩。

    品茶一向讲究的张铭看来，这种牛饮的方式根本不能叫喝茶。

    粗犷的北方茶毫无江南茶的灵秀，还被茉莉花瓣烘烤，混入浓郁的花香。以好品清茶的南方人的标准，简直就是难以容忍的串味。

    重口味的还在后面。江南名茶专挑顶尖嫩芽采，还嫌弃大男人的手粗，恨不得让灵秀的西子姑娘以朱唇一片片衔在口中采下。

    可这“茉莉高碎”却专取一般人嫌弃的茶叶沫子，粗叶梗子还打碎了，和茶叶碎末混合成一堆。开水在大瓷缸子里一冲更是沉渣泛起，这便是老北京津津乐道的“满天星”。

    李崧给张铭倒了一大碗，张铭毫不介意，仰脖一饮而尽。顿觉沙口解渴，满口留香，粗犷的口感说不出的过瘾！

    不矫情，越活越真实是张铭北京之行带来的重要蜕变。李崧则是默默的见证者……

    大刘和李崧显然更好这一口，每人接着痛快地干了两大碗高碎！

    接下来，惬意的哥仨歪在小王的床上侃大山。张铭似乎都忘记了今日聚会的主题，倒是大刘主动开启了话题：

    “哥们，我的课题你和张铭兄弟提了没有？我怕人家堂堂大老板没时间和我们这些穷教书的一起胡闹……”