嘉义笃行—拆人招牌(第2/2页)现代五仙传奇之灰仙传

谁让我们是不入流的小馆子呢?所以像这种小店就没人去砸。

    如果店门口挂一个招牌叫“得月楼”,则说明这是一家大馆子,后厨掌勺的师傅必须会做南北大菜,能烹饪水陆珍味,才敢在门口挂这种招牌。

    倘若客人来到店里点了水牌上的菜名,后厨却做不出菜来,或者某一道菜应该放盐,结果厨子给放了糖,那可不得了,这属于店家撒谎欺客,客人就有权砸你买卖,强行盘你的店!

    这便是饭馆行当的规矩,想吃这碗饭的都得严格遵守。

    而当铺这一行的规矩则是,只要客人带着当品上门,当铺的朝奉就必须按货出价。

    如果客人嫌朝奉出的价钱低,端起货品自己走人,那就不关你当铺任何事儿。

    若客人拿出来的东西当铺不肯出价,那你当铺就必须给人家一个合理的解释,否则就是你当铺店大欺客了,这便是三不当规矩的由来。