第26章 自产自吃(第2/2页)我有一片山林

样一天到晚吃鸡蛋也不是个办法啊。

    而且程虎记得,以前初中的化学老师说过,每天都吃鸡蛋的话,最多每天只能吃一个。

    因为鸡蛋里含有大量的胆固醇,吃得太多,会导致高血胆固醇,还会增加动脉粥样硬化和心脑血管疾病的风险。

    同时,鸡蛋吃多了,也会造成体内营养失衡。

    鸡蛋的营养固然丰富,但不能包含人体所需的所有营养。

    如果长时间吃一种食物,就会得到一些营养过剩,而另一些营养不足。

    鸡蛋也不例外。

    它没有碳水化合物,几乎没有维生素c。

    因此,吃太多的鸡蛋不可避免地会导致其他食物摄入量的相对减少,导致营养失衡。随着时间的推移,很容易导致相关疾病。

    吃太多的鸡蛋也会增加肝脏和肾脏的负担。

    人体需要8种必需氨基酸,每天吃一两个鸡蛋,可以满足需求。超过这个量,它就会变成脂肪堆积或者作为卡路里被浪费掉。

    而那些多吃进去的鸡蛋,它们的蛋白水解代谢物肯定会增加肝脏的负担。

    机体代谢后产生的大量氮废物通过肾脏排出,这将直接增加肾脏的负担。

    所以,鸡蛋虽好,也不能贪吃!

    程虎想着,照自己这几天这样疯狂的吃鸡蛋,绝对是一个大错误。

    他也不是不会做饭做菜,只是巧妇难为无米之炊。

    虽然有车子,但是白木村距离安明镇十几个公里,且山路弯曲,即使开车去,也得半个小时左右。

    一来一回,加上中间浪费的时间,如果每天都要去街上购买新鲜食材的话,那每天就得耗费至少两个小时在购买食物这件事情上。

    与其如此,倒不如自产自吃。