第21章 准备工作(第2/2页)唐迹
得红亮起来。
利用空闲,周锦把从坊间的荒地里摘来的野菜拾了一下,留下最嫩的部分洗净待用。
升平坊内有一些没人的荒地,里面长着野草,其中有不少的野菜,这是周锦以前跟自己父母生活在农村的时候认识的,看见了就摘了回来,一会作个爆炒野菜。
锅里正咕嘟咕嘟地煮着,半个小时左右,转为小火慢慢地收汁,加入少许的黑糖跟自己动手制作的白盐,最后倒入适量的酱油。
偿了一下。
嗯,味道还可以,咸中带甜,还有八角、桂皮、香叶的香味,又香又甜。
红亮色的红烧内就做好了。
周锦故意留多一些汁,弟弟妹妹是喜欢用汤汁拌饭一起吃。
待到周锦把晚饭煮完,陈叔也从外面挑着水回来,把水缸填满。
现在可没有自来水,都是到坊内外面的水井挑水的,看着陈叔有些驼背的背景,周锦在想,自己家里也应该有个做粗活的仆人了。
可是现在还不够富裕,现在手里的钱也只够四个人生活,如果再添加一口的话不太实际,现在就先辛苦一下陈叔他老人家了。
本来周锦于心不忍说要自己去挑水的,陈叔死活不让,周锦也难得争不过他,只好做罢。
……
“慢点吃,没人跟你抢,吃饭要慢嚼细咽,暴饮暴食对胃不好。”周锦看着妹妹用手把米饭往嘴里塞,心疼地说道。
“唔……大哥……胃是什么东西?”周茗含糊不清地问道。
“……?”周锦愣住了。
我能说什么,跟你说了你也不懂。
周锦跟一个古人没有什么好解释的,只好说道:“胃是身体里面的一个东西,专门用来装吃下去的饭菜的,就像是装米的米缸一样。”
好吧,也只能这么说了,自己总不能说是饭桶吧,这不是什么好话。