第三十章 铜鼓巷的学习生活(第2/2页)重塑南唐

这些事情，一时间都有些不习惯。好在有齐氏珠玉在前，陈琨等人少年心性，不愿被别人耻笑，竟然硬是慢慢开始学习起生活自理能力来。

    看到陈琨等人笨拙的样子，绿珠总是偷偷的在裴茳面前学，一会儿说陈琨烧火烧得差点连眉毛都烧着了，一会儿说陈彷挑水把木桶也跌破了，说到有趣的地方，笑得直打跌，嚷嚷肚子痛，惹得裴茳也哈哈大笑不已。笑归笑，对陈琨等人的行为，他心底还是十分赞赏的。

    感觉这样的学习生涯就像是后世大学里的日子一般，悠闲自在，自有其乐趣盎然之处。所不同的是，在后世自己是学生，在这世，自己是师长而已，心境倒也有共通之处。

    这一日午后，雨后放晴。裴茳在怀念后世的学生生涯时，突然起了吃火锅的心思。已是三月底了，暮春时节，显然并不是吃火锅的时候。只是心思既然起来了，便怎么也按不下去。眼前总是晃动着后世喝着冰啤酒，涮着羊肉片，又热又辣，却口舌生香的景象。

    学习之道，一张一弛。今日便罢课，大家一起吃火锅！

    于是，他支使着鲁重楼去采买各色调料和肉蔬，又叫齐氏少年在院子里支起三口大锅。众少年不知先生突然抽什么疯，只是一向来敬畏惯了，也不敢多问，用碎砖石垒起土灶，将锅子架上去。鲁重楼动作很快，一个多时辰，便按照裴茳给的清单，将各色调料和肉蔬买齐返回。

    辣椒自然是没有的，只能用茱萸替代。花椒、胡椒倒是有，但那个味道离辣椒相差太远，只能用之调味。所幸豆瓣酱在这个时代已经有了，要不然一个火锅底料都弄不好。

    姜葱蒜切大片，用热油爆香，加入桂皮、八角、花椒、豆瓣酱、茱萸等物熬制底料，等火候足了，再加入清水和十几块已经焯过水的猪筒骨，撒上盐，用小火炖，然后开始清洗各色蔬菜备用。院内众少年见裴茳竟然是在摆弄吃的东西，不禁都欢呼雀跃起来，纷纷上前帮忙。洪佻对裴茳给众少年的授课内容兴趣不浓，常常出去闲逛，今日因为午时下雨，便没出去，见裴茳在院子里摆弄吃食，似乎有些与众不同，便也兴致盎然地看着。

    在处理羊肉时碰到了难题。鲁重楼买了半只羊，足有三四十斤，只是这个季节的羊肉新鲜是新鲜，却因为太软，没法削片。后世的羊肉可是经过冷冻，用机器削卷起来的。想起洪佻是武功高手，问他有没有办法，洪佻问清什么叫羊肉卷之后，险些一口老血喷出来。他是武功高手不假，却也没无聊到花大力气去削羊肉片。

    不是不会做，而是不能做。做人是要有尊严的，居然叫自己这个拳棒无双江北第一去做一个厨子该做的事？洪佻忍了半天，才把将裴茳打成猪头的念头打消。

    裴茳想了想，没办法，先制冰吧。又叫鲁重楼出去买硝石，硝石此物比较少见，鲁重楼在外打听了好久，总算买到了。此时，院子里三口大锅内的猪骨汤已经散发出浓郁的香气了，油花在锅中翻滚，令众人垂涎欲滴。陈彷性急，忍不住要去捞猪骨头，被裴茳喝止。

    裴茳让鲁重楼先将羊肉分解为一尺见方的小块，羊骨取出备用，然后取一大一小两个铜盆，各倒上井水。大盆内倒入大量硝石，再将小盆放置在大盆之内，不多时，大盆内的井水便与硝石发生反应，冒出一股白烟来，小盆内的井水极速冷却，渐渐结成一片碎冰。

    洪佻与众少年看得目瞪口呆，觉得不可思议，这可是春夏之交啊，这么简单就能制出冰块来，莫不是有什么神仙手段？众人望向裴茳的眼神不禁既敬且畏。