第两百零八章 送走(第2/2页)随身带着蟠桃园
游记,里面记载着大大小小一百多道的宋代美食做法,几乎每道菜都会带点典故,寓意和自身的抱负等等,读起来趣味十足。
但里面有的的菜谱显的特别奇怪的菜就是可能根本称不上菜的菜,比如石子羹这道菜。
林木森想象不出来,这道菜作者林洪是怎么想出来的。
石子羹的做法是:去小溪中找一二十块白色或上面长有青苔的石头,然后打点泉水来煮,其滋味比螺还甘美,隐约间有泉石之气。
不得不说古人确实会玩,比我们如今的人还会玩。
看了一些古籍后,林木森也慢慢开始理解了,感觉很多古代士人都喜欢这么干吧,觉得喝它可以吸收“泉石之气”,感觉特别清雅,特立独行吧。
这也是古代很多菜肴慢慢消失在历史长河里的原因,太稀奇古怪了,反正林木森目前还是不会尝试的,看看就够了,还是做些比较正常的东西吧。
像酒的话就还算是比较正常的,有碧筒酒,胡麻酒以及新丰酒。
本章完