第六十一章新店，牛杂汤(第2/2页)重生之先赚一个亿

    “忘不了，忘不了。”高哲笑着。

    李宽笑嘻嘻地去吃饭。菜很快上桌。李宽快速吃完饭，就走了。

    下午的时候，高哲没有在店里帮忙，而是叫上刘东风回家去研究新菜式了。

    回家做饭之前，他去菜市场买了一个牛腩。这个牛腩是他让老板给他留着的，要不然，这时候是肯定买不到牛腩的。

    高哲回到家，让刘东风将牛腩洗干净，切成四方小块，而后汆水。

    将锅烧热之后，将角、桂皮，茴香等炒香，然后又放下晾干的牛腩下去炒入味，最后才放入小砂锅中加开水先是用大火煮开，然后用小火慢慢焖着。

    焖了一个小时之后，再让刘东风盛出一部分，用来做米粉，剩下的那些，又下了些白萝卜，继续焖着。

    等郑海龙等人回来的时候，老远就闻到了诱人的香味。