第二十章 开业(第1/2页)挂冠

    老钱是东街杂货铺的掌柜，家中小有资产。

    近日天气闷热，老钱每天都起得很早，这天他同样早早开了铺子。

    大清早的也没什么生意，就照例搬了把椅子坐在门口纳凉。

    不过今天与往常有些不一样，对门那家前两天倒闭的铺子的门竟然开了，虽虚掩着，但确实是开了。

    老钱摇着蒲扇晃晃悠悠地走到对面门前，伸头往里看去，直觉一股凉意袭来。

    “大清早的见鬼，真晦气。”老钱低声骂了两句，走开了。

    “老钱。”身后有人叫他。

    老钱转身一看，原来是以前这个铺子的何掌柜。

    “老何，你这铺子干什么用了？”老钱问道。

    何掌柜笑道：“兄弟我翻身了。”

    老钱说：“翻什么身？你这店又准备卖什么东西？”

    不料何掌柜竟卖起了关子：“天机不可泄露，铺子今天正午开张，到时候你就知道了，一定要来捧场。”

    说完，何掌柜扭身进屋去了。

    午初二刻，好客居。

    齐方、唐书、沈南三人各自要了杯凉茶及各色点心瓜果靠窗坐着。

    透过窗子就能看到不远处即将开张的新店铺。

    只见店铺处，何掌柜带了两个伙计开了门，走出来。

    伙计一人手里挑着一杆鞭炮。

    何掌柜点点头，示意手下人用香点了这两挂鞭炮，顿时整条东街响得噼里啪啦。

    人群一下就被吸引过来了，何掌柜见人聚得差不多，开口喊道：

    “各位父老乡亲，小店重新开张，希望大家多多捧场啊。”

    说完朝人群拱手行礼。

    人群中有何掌柜的老相识，问道：“老何，你新店卖什么的？”

    老何呵呵一笑，抬手示意围观人向上看，只见铺子的匾额被一块大红绸布遮盖起来。

    “诸位请看。”

    说完用力一扯，绸布揭开。

    “惠民冰室”四个大字赫然在上。

    有识字的人看了喊道：“老何，你这店卖冰的？”

    “对咯。各位，惠民冰室真的惠民，各位里面请！”

    老何也不废话，退到一旁，请客进门。

    看着人群乌央乌央地往冰室里挤，好客居楼上坐着的唐书和沈南这才安心。

    “看样子很不错。”

    “不过干嘛要叫惠民冰室，一点都不雅致。”唐书对于自己想的名字没有被录用现在还有情绪。

    “咱这冰室开的就是给老百姓解暑用的，不赚什么钱，‘惠民’这个名字最直接明白，要那么雅致干什么，下面站着的识字的都没几个。”沈南白了他一眼。

    ……

    钱掌柜也来凑惠民冰室开张的热闹。

    四方的店铺里，进门便横着四个定制的四方大桶，老钱探头往桶内看，都是被磨成细粉的冰沙，再过去，又是一排四个大桶，后面便是账台。店铺两边各摆着五六只同样的大桶。

    如今这样的大热天，谁家都是靠井水，有点钱的可以喝凉茶，冰块这样的稀罕物，他们哪里用得起。

    “老何，你这冰哪弄的？”钱掌柜叫来老何。

    老何笑道：“我哪里有这样的本事，是我们东家的主意。”

    钱掌柜知道生意场的规矩，并不追究，又问道：“你这冰沙怎么卖？”

    老何从旁拿过一个巴掌大小的粗瓷碗给钱掌柜。

    “这样的一碗，五文钱。”

    “这么便宜！比茶馆的凉茶便宜多了。”

    老何笑笑，说道：“还有呢。”老何说着舀了一碗冰沙走向账台，再回来时，碗里的冰沙上还盖着一层绿绿的汁水。

    “尝尝。”老何把碗递给钱掌柜。

    “黄瓜味，好吃。你这怎么卖？”

    “六文钱。你来几碗？”

    老钱大叫道：“盛五碗送家去，让小子们尝尝。”

    旱情没到京城，这里还不至于缺水，但这么热的天凉水已经解决不了问题。

    惠民冰室的出现缓了一大口气，要不是别的果蔬成本太高，齐方甚至想弄出更多口味的冰沙来。

    黄瓜果然是人民群众喜闻乐见的蔬菜。

    惠民冰室不远处，一个白面青年躲在墙角盯着新开张的冰室，看了一会儿，走开了。

    沈南看着人来人往的惠民冰室，眉头却皱了起来。

    “一碗冰沙咱才最多赚两文钱，要是被我爹知道了，非骂我没出息不可，两文钱的生意也做。”

    唐书摇摇折扇，笑道：“你回去跟你父亲说，我保证就算一碗赔十两银子他都会做这生意。”

    ……

    皇宫，御书房。

    现在的御书房没前几天那么热了，四个角上都放了冰块，整个御书房凉爽怡人。

    云皇放下奏章，拿起放在一边的冰沙，吃了一口。

   


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