第六百三十二章：全猪宴(第2/3页)大良医

如何？”

    苏晓晓还是很气愤，冬儿觉得自己惹祸了，一脸的紧张还有担忧，看向苏晓晓都快哭了。

    “五姐姐，都是冬儿不好，要不你打冬儿吧，不要吓唬周哥哥，他看着个子很高，其实胆小的很，还没你力气大，打也打不过，只有挨揍的份儿......”

    秀儿伸手捂住冬儿的嘴，这丫头一着急就口无遮拦了，这样解释就是越描越黑，他们姐弟两个，能得到周恒的照顾，在这里得到好的教育，有家的温暖，对于他们来讲真的是来之不易，所以冬儿甚为珍惜。

    “好了，看你们把两个孩子吓得，我们难得回来，别见面就掐架，不然我回北山了。”

    苏晓晓哼了一声，没再多说，周恒转身要走。

    朱筠墨一脸得意，毕竟今天没招惹这个女魔头，让她枪口对准周恒，看个热闹还是蛮开心。

    不过添油加醋就算了，当初满京城追着自己砍的苏晓晓还让他记忆犹新。

    “你说要做特别的吃食，是什么呀？”

    周恒顿住脚步，看了一眼想了想说道：

    “之前让薛大哥买的野猪幼崽已经养肥了，全都是用我们特别的饲料喂出来的，今天杀一头，我们做几个菜吃一下，保准让你们胃口大开，对了半个时辰后都去花厅吧，我们今天在那里吃饭。”

    周恒说完就走了，秀儿想问用不用自己帮忙，不过看看还气鼓鼓的苏晓晓，还有两个有些害怕的孩子，没有多问带着几人去了自己房间。

    周恒快步走向厨房，薛老大不知什么时候跟着他走过来，撸起袖子看向周恒。

    “公子你要杀猪？这个我擅长，要不我来帮你吧？”

    周恒点点头，上下看看薛老大。

    “刚刚你去哪儿了？”

    薛老大眨眨眼，装傻在周恒面前没用，还不如实话实说。

    “瞧着苏五小姐的架势，我也不敢露面，毕竟我打不过她，再者她也不能对公子真动手，我就偷偷去看看铭宇。

    那小子读书读傻了，我跟他说了几句，有一搭无一搭的，我也不想打扰他，毕竟还担心这里，所以赶紧回来看看。”

    周恒知道薛老大说的是实话，看来苏晓晓的武功又进益了。

    “你现在打不过她？”

    薛老大脸上带着憨笑，赶紧摆手。

    “之前就打不过，现在更不行了，我这是三脚猫的功夫，就是力气大点儿占便宜，没啥真正的招数，不过苏五小姐不是一般的高手，我都听不到她的呼吸和脚步。”

    周恒虽然不懂这些，不过武侠还是看过不少，看来苏晓晓是因为那些药物，所以武功增长的特别快。

    这玩意嗑药嗑出来的能力，不知道是否持久。

    “行了不说其他，走跟我去杀猪，我做点吃食，猪血给我留着，别丢掉我要做一个全猪宴。”

    说着二人进入后厨，那野猪早就被绑在后厨的院子里面。

    进门的时候周恒就吩咐过，说是野猪，这都是从小饲养的，獠牙早就拔掉了，也阉割过，只是力量大，并且因为阉割过野性小了不少，更是好吃懒动，长得非常肥硕。

    薛老大是猎人出身，收拾野物那是最拿手的，很快杀完猪收拾了，还烧了表皮用刀刮个干净，内脏猪血都没丢，分成一盆一盆装好。

    周恒开始准备，将大块的肉开始分别剃下来，和猪头一起开始大锅煮，肋排做了糖醋排骨，猪蹄用花生冰糖一起炖了一砂锅，肘子做的红烧。

    内脏另起一锅直接按照卤味的做法，放了各种香料开始炖煮，至于后臀尖儿，他选了一部分配着肥肉，剁成肉丁做了几个红烧狮子头，这道菜是他最喜欢的，肥而不腻，非常下饭。

    五花肉都切成两寸见方，用灯芯草捆成一个个方块，炒了糖色，加入黄酒炖煮，砂锅的边缘还用宣纸糊上，不多时各种香浓的味道全都出来了。

    至于那些猪血，周恒让人打了鸡蛋，和猪血一起搅拌，加上盐上锅蒸成血豆腐，切成片，摆成盘，淋上蒜汁。

    大锅柴火的速度非常快，卤煮还有猪头不多时就熟了，用铁钩子将这些都捞出来，周恒一样切了一些摆盘，当然剩下的是大头，这些回春堂的人就有口福了。

    周恒看看觉得有些腻，毕竟都是猪肉，赶紧配了四道凉拌爽口的小菜，拍拍手将菜品清点一遍，朝着小厮摆手。

    “可以了上菜吧。”

    薛老大馋的不行，早就趁着周恒不备，切了一块猪肝和一块猪脸在那里啃着，这一吃薛老大眼睛直冒光，囫囵个吞下去，擦了一把唇角赶紧追问。

    “公子，这野猪肉怎么和我之前吃的不一样，一点没有腥臊的味道，肉质也不柴，细腻的很？”

    周恒一挑眉，“就问你好吃不？”

    薛老大不断晃脑袋，“好吃，不是一般的好吃，这猪在村里面也有人饲养，不过肉质难吃，还总是跑丢，所以很少有人愿意养，这咋完全不一样，难道是饲料的原因？”

    周恒摇摇


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