196直播做饭(第2/2页)桃花开始翩然

候把自己的手擦破皮了……”

    章含烟第一次用擦丝器,看了看李桃手拿擦丝器的方向才知道怎么用。

    李桃擦丝擦的好快,俨然是一个老师傅的感觉。

    直播平台上有些家长在心疼章含烟,这削葱根一样细白的手擦破点皮还真是让人心疼。

    章含烟终于弄好了葱丝和姜丝。

    家长问李桃:“在美国没有擦丝器怎么办?”

    李桃看到家长的回复:“有的有的,超市就有卖擦丝器,其实外国家庭主妇刀工很差,几乎全部依赖工具,我呢是因为小时候拿不动菜刀,就想各种简便的办法。

    但是有很多糟心的,用擦丝器解决不了了,这个真的要练,就比如切皮蛋就很考验耐心。

    皮蛋特别软而且易碎,切开之后用捣蒜器捣碎是一个办法。

    然后先把米煮上,文火15分钟左右,如果是剩饭的话5分钟就够了,然后新手要盯着锅,这个时候我就可以切皮蛋了。”