第九十六章 凤尾虾(第1/2页)美食供应商

    “先好，我就请一碗清汤面，其他的我可请不起。”伍州对着刚刚坐下的赵英俊喋喋不休的道。

    “知道，你子，我还不知道你奖金多少，放心要是真有68就不宰你。”赵英俊聪明的道。

    “不信自己回头看。”伍州没好气的指着后面的墙壁道。

    “行，没问题。”赵英俊回头看去。

    价目表上的价格让赵英俊分分钟觉得，这老板要么肯定是忘记加数点，要不就是心肝巨黑的主。

    “这一百零八的金陵草难道是芦蒿？”赵英俊去金陵出差过几个月，那几个月还是很刻骨铭心的，不由出声问道。

    “应该是，你想吃那个？”伍州警惕的问道。

    “不是，我想吃凤尾虾。”赵英俊刚不是的时候，伍州松了口气，后面的话却让伍州瞬间炸毛。

    “不行！”伍州断然拒绝，就差捂着钱包了。

    开玩笑，这奖金是要上交的，请一顿清汤面还是从自己生活费里抠的，要是来一顿凤尾虾自己岂不是要破产了。

    “一盘188，我觉得我吃不起，你请客吧。”赵英俊好似没听见伍州的拒绝，直接道。

    “呵呵，袁老板，两碗清汤面，其他不要。”伍州根不理会赵英俊，直接点餐，还特意交代不要别的。

    “伍州，我们好歹几年兄弟了，一盘虾都不请，不过去。”赵英俊笑嘻嘻的道。

    “就是，伍州你子太气了。”一旁的乌海也开口助阵。

    “胡子，要不你请他。”伍州转头，幽幽的盯着乌海道。

    “不行不行，我刚刚给自己点了一份。”乌海咧嘴一笑，露出一口雪白的牙齿。

    “要不我们一人出一半。”赵英俊继续出主意。

    “好清汤面就是清汤面，我和袁老板一样，是个有袁州的人。”伍州开始不着痕迹的捂着钱包，一脸坚定的道。呢

    “算了，老板你的凤尾虾真的是凤尾吗？”赵英俊决定先问一下，再决定。

    “是凤尾。”袁州点了点头。

    “难道还是真有是凤尾的虾？”赵英俊喃喃自语了一下，突然道“请给我来一份凤尾虾。”

    “你疯了？你的工资可就才三万。”伍州惊讶的看着赵英俊。

    “嗯，我想证明一些事情。”赵英俊一脸认真。

    “好吧，不过我可要尝尝，一千多的大虾，啧啧。”伍州见赵英俊情绪不高，故意夸张的道。

    “只能吃一只。”赵英俊看了一眼伍州，爽快的同意了。

    “气，我还请你吃清汤面了。”伍州平时做程序的时候寡言少语，一旦熟了又有些碎碎念。

    赵英俊搞不懂一个大男人为什么喜欢碎碎念，有时候真希望和伍州半生不熟，这样他的话应该就正好。

    袁州店的凤尾虾是今天才开始解封可以做的，实际上在袁州得到雕工的那天就可以进行售卖。

    只不过袁州直接拒绝了系统的解封。

    刚刚得到雕工的袁州，就好像突然有了一甲子功力的虚竹，空有内力而不懂得使用，虽然袁州的情况好得多，雕工就好像生来就会，但也需要磨炼到融会贯通的地步，这才是极致的雕工。

    而现在袁州觉得雕工已经可以配得上厨艺，这才解封。

    材料系统早就备好，那个水缸里面的大虾正活蹦乱跳着，两份凤尾虾一共需要十六只虾，袁州看准一下去，不多不少正好十六只。

    凤尾虾需要是大个儿的河虾，而系统提供的河虾除去头部，个个都有食指长短，强壮有力的虾尾有成年男子手指粗细。

    每只都在水池里张牙舞爪，举着长长的钳子，左挥右舞，很有活力。

    “袁老板的虾不错。”这种能看见的食材总是让人夸赞的，这不乌海就忍不住道。

    “这虾看颜色倒像是野生的，是不是袁老板。”一个看似很懂行的人，仔细观察一番道。

    “嗯。”袁州处理食材基都带有口罩，哪怕带着口罩也能感受袁州一成不变的脸上，露出的严肃表情。

    袁州拿出一支细细的软毛刷，开始逐个的清洗每只虾，哪怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细的部位都被软毛刷，细致的刷过。

    被刷的虾这下反而安静下来，仔细观察发现袁州刷的时候都有规律，而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。

    部的虾都刷过后，袁州放下软毛刷，进行别的清理。

    部清理完毕的河虾看起来，整个懒洋洋，虾尾特别舒展，这个时候，袁州拿起一只虾，动作飞速的先行开背，完整的取出背后虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线。

    这时候袁州才掐去头部，完整的拨开虾壳，虾尾还是舒展着的，移到一旁干净的白盘备用，继续下一次的工作。

    袁州速度极其迅速，处理完十二只虾也不过五分钟，每只开背的虾，莹白的虾尾衬着白盘，就好像透明了一般。

    一旁观看的几人，一点声音


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