120 安心工作(第3/3页)我们复婚啦

呢,还要怎么准备?”

    “你把它们挑出来,放在一边,等会儿只要用这些调料就可以的,其他的不用理会。”邢佳小声回答了她的问题,抬头听着讲台前张静的下一步教学。

    “原来是这样。”

    田馨恍然大悟,把调料找出来,就听张静说:“下面,我们把酱油,醋,盐加入猪脚拌匀腌5-10分钟。”

    说完,她把调料倒进碗里,腌制猪蹄,为了让猪蹄更好的入味,她还戴着一次性手套,搅拌、揉捏了一下。

    紧接着,她洗干净手,对着在场的学员说,“下一步,我们把姜片和干辣椒切好,开电磁炉,在炉子上架起铁锅。然后,在锅内加入适量的油,并加入切好的姜和干辣椒,开小火煸出香味。”

    话音刚落,教室内就想起了热油的“滋滋”声。

    几秒钟后,好几个学员就已经把辅料加入油锅,煸炒了。

    田馨毕竟是第一次,所以还在切姜片,每一片,都看起来很厚很厚。

    可是,她也没办法,就是切不薄,只能厚的将就一下。

    然后,打开电磁炉,放上铁锅,加了点花生油,等着锅热。

    只是,她不知道,油锅有水,直接热油,滚油是会爆裂的。

    而且,她还忘记关小火,火开得比较旺。

    辅料刚丢入锅里,就听到了滚油的爆鸣声。

    田馨拿起锅铲,想要翻炒,刚动了一下,就感觉手背上被溅了油。

    “唔,疼!”

    她连忙丢开了锅铲,接着就看到整个锅子,因为油温太高,烧了起来。

    “啊……水,快点拿水……”

    她吓得脸色惨白,想要拿水灭火。

    身边的邢佳,第一时间拿起锅盖,把锅子盖住,灭了火,关了电磁炉。

    “咦,这……”

    田馨手里拿着一碗水,表情真的是惊魂未定。

    周围的其他主妇,都用嫌弃的眼神看着她,只觉得自己的课室,被她搞得乌烟瘴气。

    “对不起,我第一次做菜,很多都不懂。”

    “不懂不会先手机百科一下吗?连基本常识都没有,滚油着火,能用水灭吗?”

    旁边一个胖胖的小媳妇,没好气地白了她一眼,胖乎乎的手,握着锅铲,搅拌着里面煸炒的姜片和辣椒。

    “哎哟,你这话说的好像你自己之前不是菜鸟一样,也不知道是谁,上第一堂课的时候,把整锅红烧肉,烧得粘底了。”

    “干嘛?你这是打算吵架吗?”

    胖女人放下锅铲,冲到邢佳面前,打算跟她理论。

    田馨和烹饪老师张静,连忙拦在了两人面前。

    “好了,在这里的同学,都是来学做菜的,有点小失误,都可以理解的,没什么的,等大家学多上几堂课,就不会发生这样的事情了。”

    张静把胖女人拉到旁边,柔声安抚着。

    田馨也拦着邢佳,小声道:“是我不对,大家生气,也是正常,我在这里向大家道歉,对不起,我会努力学做菜的,下次不会发生这样的事情了。”

    ……