第一百零八章 吃薯片吃出来的学问(第2/2页)戏精萌妻有点甜

浩眼,她是爱吃糖,可她又不胖。

    额,栗梽倒也不胖,不过她总归也是好心提醒。

    栗梽根本没管身边两人日常互怼,只是盯着手里的薯片沉思,“为什么薯片不易碎呢?方便面不易碎是因为做成了卷曲的,增加了抗压能力,不易碎,方便夹取。可薯片这么脆为什么还不易碎啊?”

    许浩满脸懵逼,这是吃个薯片还吃出学问来了么?

    “栗梽,咱吃薯片就吃薯片呗,管它怎么多干什么?”

    栗梽看着许浩,“不是啊,我就是好奇嘛!”

    “好奇?”

    许浩摸摸后脑勺,“可我也不知道它为啥不易碎。”

    栗梽看着薯片那散发着艺术气息的马鞍形,“它们都弯曲了一定的弧度呢,可能是和这个有关趴。”

    “的确如此。”施哲然赫然出现在几人的视线里。

    忽略许浩和刘心卉的眼神,施哲然坐了下来,看着栗梽继续道:“桶装薯片的弯曲弧度运用了数学微积分。”

    “微积分?同它的马鞍形有什么关系么?”

    她把薯片那弯曲的形状比喻成马鞍形?不过确是挺形象的。

    施哲然眉毛微挑,“嗯,它的马鞍形在微积分里叫双曲抛物线,它的每面都有两条抛物线,使之受到的压力能均匀分散到各个部分。”

    施哲然这么说,栗梽疑惑去了大半,“原来是这样啊。”

    “当然,也有一些薯片采用的是抛物柱面的结构,即一条抛物线,一条直线,这种结构没有刚刚说的那种也就是你手里这种好。”

    感觉到施哲然看着自己手里的薯片,栗梽微微有些不自在,“是么?”

    “是,不过后者也有好处,就是碎的时候,可以顺着中间的应力线,变成两瓣。”

    顿了顿,施哲然唇角微勾,“至于其它袋装的薯片,一般都是直接切片,也没有什么神仙结构,自然比较容易碎……”

    话落,栗梽猛然抬头看施哲然。

    神仙结构?

    她没听错吧?

    他刚刚竟然开了个小玩笑?