无聊的假期⑥(第2/2页)田家小娘

这就让孙悟空有了一丝生机。

    这一集看完了林墨还没有出来,看的入迷忘记要回家了。

    她的外婆正在厨房里面炒菜,这时候已经十一点了。

    广告过后《西游记》就又开始了,这让林墨看的不想回家了。

    今天外婆炒的菜有红烧茄子,红烧茄子先把茄子切成滚刀块。

    水瓢里面放入一些盐巴把茄子块泡一下,这样就可以让茄子不会氧化变成黑色了。

    茄子里面的营养也很多的,最多的东西就是铁元素了。

    所以才会变成黑色的样子,这并不是坏了。

    街上用的灶依然是用的土灶,所以外婆还要自己烧火。

    蒸饭的东西是用一个大架子来蒸,这时候的外婆靠着帮人家家里比较远的学生蒸盒饭为营生。

    不然就舅舅舅母邮寄回来的钱根本就不够两个人生活的,外婆有的时候还要去摘野菜。

    这样养出来的小孩子才会珍惜粮食,自己的小表妹还没有和她吃过饭。

    热锅烧油把茄子放到锅里去炒,炒到油全部都进到茄子的表皮中就可以下入蒜头和姜。

    这时候可以适当的加两片桂叶下去,因为这样子做可以让茄子更加的香。

    盐巴和酱油的量要把控好,不能让茄子太咸了。

    加好这些调料就可以出锅了,烧茄子要加点水进去,可以防止茄子糊了。

    再简单的炒个肉沫就可以吃饭了,肉沫是用精瘦肉剁碎了再炒的。

    因为没有什么东西可以加进去所以就多炒了点肉沫,这样做很香的。

    肉沫用猪油滑熟之后加入姜丝和蒜头,加入这些之后翻炒一分半就可以加一点米酒了。

    加入米酒的肉沫是很香肉味的,而且后边翻炒到肉沫带点金色就可以出锅了。

    出锅前要加点酱油进去,酱油不能加太多不然不好看太咸。

    外婆还做了一个蛋花汤,简简单单的蛋花汤里面加了点米酒去腥。

    鸡蛋液是采用搅拌的方式下入锅中的,最后用一点地瓜粉勾芡就好了。

    做好之后看了看墙上的时钟已经十二点了,正好这个时候就进来叫小表妹吃饭。

    一到里面就看见林墨也在看电视,所以就叫了林墨一起吃。

    正好这个时候苗玉珍回到家没有看到林墨就又回到了街路上寻找林墨。

    因为邱玉珠中午做饭的时候多做了很多所以就叫苗玉珍留下来一起吃。

    因为这时候苗玉珍看着林墨和自己的小侄女玩的那么好会听话的在这边一起玩所以就放心了。

    为了奖励她还去买了一袋子的卤鸡翅尖,小孩子看到吃的总是有种莫名的好感。

    正好吃完饭就留在这里了,晚上她和自己妈妈说了要在这里住下。

    ------题外话------

    喜欢看西游记的我这个可能写的不好,因为记忆里的会有些模糊。