第二十九章 来自烤鸭的明悟(第2/2页)从此有座童话镇

一定要有审美趣味在。美食制作,大路货的家常菜真的没必要再上视频了,这一点他真的想差了,做大家都会做的菜,既不会显得手艺多好,也不会显得菜多好吃。家常菜能好吃到哪里?!所以菜不仅仅不能大路货,而且要非常有特色,非常精致,比如说现在的烤鸭,一看就让人印象深刻。

    周咫的视频拍摄目标,就是要打造一种隐士生活的气息。什么叫做隐士生活?一个隐居的人还过着士人的生活,即便生活环境很普通,也要通过各种细节各种品味以及审美趣味,来体现自己的精致高雅。只要做的好,这一点就足够吸引人了。

    恩……如果能把这些装样的成本,控制在一般收入家庭都能花费得起的水准的话……那效果应该会更好……关键他自己也没法用堆钱的方式装逼,只能通过‘讲究’来展现自己的逼格。

    现在国家发展的很快,中产阶级群体在不断扩大,小资生活态度必然会成为主流。即在满足了基本的性价比平衡后,最大可能的追求生活品味。这时候一系列平价装逼的视频应该会受到他们的喜欢。

    至于为什么把目标群体定在这些人身上,自然是因为这些人数多,而且人数在不断增加,同时消费能力也很高,毕竟他们的钱留着又无法自行增值,留着还会贬值,除了一部分用来为未来买保险跟投资之外,剩下的就是用来消费。

    这其中唯一的麻烦,就是自己身在乡村,现在中产有个毛病,那就是向往田园,却看不起乡村。简单就是说:我馋你的身子,但是不想跟你交流感情。

    也许可以通过自己的颜值化解这其中的尴尬。

    看来为了小钱钱,最终还是不能回避这个问题啊。

    一边想着问题,手下可不停,一边吩咐周筠调整机位拍摄,一边干着活。

    把切丝的黄瓜葱丝跟甜面酱面饼摆在新买的瓷盘子里,瓷器风格造型都选的是周咫记忆里仿宋瓷器风格,就是那种明明我很牛逼,但是我偏要装低调的那种闷骚风格。把这些放在自己做的那个古铜色的托盘里,端着放在屋里的桌子上。

    这一刻,周咫突然发现这个桌子的样式有不太合适了……感觉这么发展下去迟早得拆房子,过犹不及。精致是为了炫耀生活,不是为了炫耀而炫耀。

    “来,接下来就是重点了,爷爷你先去主位置上坐下,周筠你调整好摄影机,来拍特写。我现在要取鸭子了。”周咫来回吩咐,然后把烤鸭从烤炉里挑出来。

    看那烤鸭的样子,周振兴也很期待,稳稳的坐在桌子旁,期待孙子的后续操作。周筠咽了一口口水,端着摄影机紧紧跟上,此刻也不觉得摄影机重了。

    将鸭子放在盘子里端到桌上,然后拿了菜刀盘子过来放好。

    “哎,你鸭子放盘子里剁,不是把盘子也剁坏了么!”周振兴提醒道。

    “您放心吧!”周咫带上买来的手术手套,一方面干净,防止烫手,另一方面也防止油粘在手上,影响拍摄画面。

    拿起菜刀从鸭胸脯上片下两片鸭皮,一片放在镜头前拍摄折断鸭皮的特写,然后把折断的鸭皮塞进馋的流口水的周筠嘴里,然后把另一片交给爷爷让他尝鲜。

    “好香!”周筠叫道。

    “恩,好吃!这鸭子吃鸭皮?”周振兴问道。

    “差不多吧!”周咫开始拿刀一片片往下削鸭皮,手把还是生疏,皮跟肉的分配不太均衡,好在切完半边,切另一边时候手把就熟练了不少。

    一只鸭子切皮正好铺满一盘,然后动手做了一个鸭饼卷,递给周振兴,然后再做了一个塞到周筠嘴里,安抚一下妹妹的馋虫,好让她安心拍摄接下来的镜头。

    他摘下手套,坐在周振兴对面,卷了一个吃了,然后起身查看拍摄效果,还行,不得不说周筠在摄影上的悟性确实不错。

    “行,镜头差不多够了,你去吃吧。”周咫刚说完,周筠放下摄影机几步就来到桌前,以莫名熟练的架势做了个鸭肉卷一口吃了下去。

    “好好吃!”然后就是最简单也最真诚的赞叹。

    “我去把鸭架炒了。”周咫笑笑,端着鸭架去了厨房。