第435章(第2/2页)侯府遗珠
从果园入口这边往果园深处挖沟排水。
林婉满意地点了点头,这才重新上车往酒坊去。
虽说连日风雨,酒坊却与往年一样热火朝天。
林婉进了酒坊,便与往常来酒坊时一样,从果子分拣工序开始巡视。
风雨给分拣工序带来的工作量明显增加了许多。
这个工序多是一些年纪较大体质偏弱的妇人,这里向来是酒坊最为热闹的工序,今日却显得有些沉闷。
即便是看到林婉一行进来,也抬头与林婉等打了声招呼并没有人停下手中的活。
今年的葡萄实在太难分拣了!
林婉从这头看到那头,眉头几乎便没有松开过。
虽说这些妇人分拣得还算细致,可是几乎每筐分拣好的葡萄中都会夹杂几颗看着还行,实则已经有些**的葡萄。
这些带着**气息的葡萄进入酿酒工序,轻则影响葡萄酒的品质,重则毁掉一池葡萄酒。
为了扩大葡萄酒的生产规模,也是为了葡萄酒的品质,去年开春得时候对酒坊进行了改造,建了数个酿酒池,每个酿酒池可酿千斤葡萄。
就算按酒坊出品的最低档葡萄酒来计算,酿坏一池葡萄酒的损失少说也得几百两。