第一百九十章拭目以待(第2/2页)美食神医

也不例外，他要做的，则是一份清嗓馄饨。

    清嗓馄饨的食材，很简单，就是面粉、猪肉、香葱、老抽，任何就行了。

    石寒稍稍等候了一会，一个女服务就把他所需要的食材拿了过来，多的可以做两份了。

    接过食材，石寒首先第一步要弄的，就是制作馄饨面皮。

    面皮的第一步，就是面粉里倒水，和面。

    揉呀揉，揉呀揉，偌大的面条不断的在石寒手中变化着形状。

    然而在接下来，让台下所有人目瞪口呆的事情发生了。

    只见石寒将手中一个一尺长宽的面团跑向口中，他接着用自己的食指支撑着中间，而后用力的甩。

    那甩动的速度非常之快，圆形面团是来大，更耍把戏似得，转来转去，还不断改变位置，一会跳到石寒的右边，一边转到左边。

    几分钟后。

    “啪！”

    偌大的面团狠狠抛在了炉灶台上面，紧紧贴着。

    而后石寒开始用他的刀工，切出一片片非常薄的面皮。

    那些面皮的大一模一样，若是有人称重，就会发现面皮的重量也是一样，堪称到了顶峰。

    弄完了面皮，石寒便开始制作肉馅。

    他望着砧板上的一块新鲜猪肉，便深吸口气，握紧手中的两个菜刀，疯狂切下，速度异常之快，仿佛把是所有的力气都华仔了上面。

    在经过七八分钟的切碎，和添加香葱等辅料，肉馅就正式制作完成，一切准备就绪！(未完待续。)