第一百八十六章 种雪植雪莲花(第2/2页)都市至尊系统

下。它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属,大约有1种不同的品种。多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆1～15厘米,块状主体藏于地下5～4厘米。

    松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。松露气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。

    在众多种类中,法国产的黑松露()与意大利产的白松露评价最高。

    因为松露对生长环境的要求极其苛刻,所以造成了它的珍稀昂贵。

    松露子实体如块状,者如核桃,大者如拳头∽时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。