第一千二百六十一章蟹八件(第1/2页)都市藏真

    帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。

    因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。

    帝王蟹与皇帝蟹巨大拟滨蟹不是一种蟹类。

    由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。

    帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达85米之深，生存水温在-5，帝王蟹能够生存的最低水温是14摄氏度，而皇帝蟹只生活在18米以上的海域。

    最近，在位于南极洲近海大陆架下85米的一处泥床盆地，科学家发现超过1万只巨型帝王蟹。

    这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象，而除了这个，还有大王酸漿魷，这些都是最近几年发现的巨大食肉动物。

    就是因为大王酸漿魷，所以韩孔雀才对这些更加关注。

    当然，不可否认，这种东西的繁衍快速，也是韩孔雀关注的一个重点，大王酸漿魷就不了，单这个皇帝蟹，就有很高的经济价值。

    “那么旁边的那个就是帝王蟹了？个头还真是大，就是不知道好不好吃。”龙鳞此时指着另外一桌道。

    众人看过去，那也是一个大个的螃蟹，不过这个螃蟹虽然个头很大，但看起来身材比较纤细，而先前那个皇帝蟹，则比较粗大，看起来比较雍容。

    “这个是帝王蟹，这种螃蟹我们这里应该是大规模养殖了。如果你们愿意尝尝，我们也可以要一只。”韩孔雀道。

    “大规模养殖了？那么价格就很便宜了？”龙鳞问道。

    韩孔雀道：“只能是相对来的，相比别的地方的帝王蟹，这里的帝王蟹价格肯定要便宜一点，你没看这里很多人都吃的是这种帝王蟹？”

    帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约35米远的浅滩产卵。

    这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。

    繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来，在一只帝王蟹3年左右的寿命中，可生育期为四年。

    如果放任不管，卵的孵化比例大概为16/8粒，而韩孔雀他们这里人工养殖的，成活力超过一半还多。

    也就是。八万粒卵，都有超过四千辽活，加上食物充足，生长的就快，这样一来，在他们这里，帝王蟹就不湘了。

    “怪不得你这个搞养殖业的，比我们那里的娱乐业还吸引人。”陈嘉义看着吃饭的人来多。心中也不得不佩服韩孔雀高瞻远瞩。

    “人生在世吃穿二事，就是因为这个。我们龙家才专营餐饮业。”龙鳞好像是想到了什么，高兴的道。

    “最可怕的还是他那无数的养殖区啊！”此时，邓辉也开口道。

    “是啊ｇ知道养殖业那么赚钱，我也参与了。”龙鳞笑着道。

    韩孔雀也笑了：“现在也不晚啊！大王酸漿魷、帝王蟹、皇帝蟹、各种何、鲍鱼、金枪鱼、龙虾、大衅鱼、鲳鱼、带鱼、甚至是海带、章鱼等普通海鲜，都是很有发展前途的，你们现在参与也不晚⊥怕你们到现在也只是，而不是付诸行动。”

    韩孔雀这么一，所有人都思索起来，不如动，光不练。什么时候也做不成事。

    “看来我们是弄错了方向了，就算以后失去了这里的主导权，跟着蝎混，也应该大有可为。”陈嘉义道。

    “的是，这里可是遍地机遇，而以我们跟蝎的关系，绝对是近水楼台，如果这样还让别人走在了前面，那么我们可就白活了。”刘鸣玉道。

    “不知道这个蟹之家的老板是谁？这可真是一个有事的人。”程军看到这种情况，也十分感慨，这里的老板，虽然只是这么一家餐厅，但绝对不可杏。

    这里每天的营业额是真的很客观，就算是最便宜的螃蟹，也要七八百元，而这里一天能够卖出多少？

    几人话的功夫，一笼笼的大闸蟹就上来了，接着是配套的作料和蟹八件。

    “这蟹八件还真是精致，不会是金子做的吧？”刘鸣玉拿起一只金黄色的镊子，看着道。

    龙鳞鄙视的道：“怎么可能？这肯定是铜的。”

    “古代也是有金子做的蟹八件，不过，要是放在这里用，还不被人偷光了？”韩孔雀笑着道。

    “这古代就有蟹八件了？我还以为是现代人造出来的呢！”陈嘉义道。

    “我们吃螃蟹可是有几千年的历史了，这一点你可就写古人了。”韩孔雀笑着道。

    国人食蟹的历史，最早又可追溯到西周时代，从周礼和晋代字林记载可知，我国已有两千七八百年的吃蟹历史。

    自古以来，食蟹似乎是一件大有讲究的雅事，早在明代，能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。

    据明代美食指南考吃记载，明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种，翻译


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