第一千五百五十五章忆苦思甜(第2/2页)都市藏真

你们一饱口福,这海蟹的肉最是鲜嫩,看还活着呢!”

    “你让我们吃活的?”黄山惊讶的道。

    金妖也开口道:“我只知道生吃鱼活吃虾,还真没有听吃活的螃蟹,今天正好实验一下。”

    李文瞪着这两个家伙:“你们两是故意的吧?谁让你们吃活的了?只不过是因为要吃个新鲜,所以才准备了活的虎头蟹,现吃现做。”

    所谓海鲜,吃法最好还是保留“鲜”字,对很多吃货来,吃东西更是强调鲜,不需要添加很多佐料,敝原汁原味,便是人间极品。

    李文的好听,但真做起来就是个手残货,所以最后只能依靠金妖和木灵来动手,而他跟黄山,只是偶尔帮一下忙。

    金妖和木灵两人都是心灵手巧之辈,在海鲜的烹饪上,意见非常一致。

    一大盆的虎头蟹,他们采用水煮的做法,其实,清蒸同样能达到这个效果,只是清蒸要求高一点。

    水煮时,要根据虎头蟹重量大续定时间,如果过四两重,就需要煮上分钟,如果二两左右的虎头蟹,一般1分钟就可出锅食用。

    “帮我弄些姜汁。”韩孔雀虽然没有动手,不过,这里恐怕就是他的动手能量,也最懂得怎么吃虎头蟹。

    李文找了两块出来,稍微刮一下皮,然后用刀细细均切,搞成姜泥,分在两个盘子,然后往盘子倒一些酱油。

    准备好了这一切,虎头蟹也就可以吃了。

    “好,大家动手,先吃这个。”金妖招呼大家道。

    看着大盆里面的虎头蟹,红得娇艳欲滴,引人口水,大家都不客气了,直接伸手过去拿。

    掰开后,里面黄色的蟹黄和红色的蟹肉,引诱你不得不立刻咬上一口,蟹肉浓浓的香气,就在你的口中四溢开来。

    “这味道,真是顶级棒呀!”金妖举起一个拇指,口感这么好的螃蟹,他还是第一次吃到,所以忍不转叹了。

    味觉没问题的人,都能尝出香、甜、鲜三种味道,虎头蟹既具有河蟹的香气,又具有海蟹的鲜味,还带点贝类的微甜,这可是海鲜中的极品。

    “废话b种个头的,每一只价格都不菲,你手里那个就值二十多美元,在国内也能够卖到五六十元,能不好吃吗?”李文笑骂道。

    一提到这价格,几个人吃的更欢了,这么贵的螃蟹,平时可是很难吃到。

    一个那么大的螃蟹,蟹肉还没有半碗,就要几十块,这要是换成猪肉,都吃到你吐血了。

    一群人闻桌子吃螃蟹,笑笑十分热闹,而其他桌子上的客人,根据各自的口味,在服务员的帮助下,也在品尝各色美味。

    “就是这螃蟹,要一百多每斤?真贵呀!”黄山有点感慨。

    李文鄙视的道:“你现在工资不低吧?吃点螃蟹也用这么感慨?”

    “没办法,穷人家的孩子,就看不惯你这种忘的家伙。”黄山跟李文熟悉了,话也就百无禁忌。

    李文嗤笑道:“我怎么忘了?了财吃点好的就是忘啊?有事你不要吃啊!我给你准备点咸菜和窝窝头,正好让你体验一下生活,忆一下苦,思思现在的甜。”

    黄山停下了动作,好似在认真思考,过了一会儿,眼看别人又吃了一只螃蟹,他才快开口道:“还是算了,我自己不忘就好。”

    “你可拉倒吧d实回到孔雀岛,这个就很便宜了,也就是直接卖给饭店,才会有这种价格,批应该很便宜。”韩孔雀笑着道。

    这个时候木灵好奇的道:“我,你们怎么想起来在这里开海鲜店?这里可是靠近内华达山脉,山珍最多,不能是俯可得,但要弄点山珍不难吧?不是更加应该主打各种野味吗?”

    木灵这么一,韩孔雀和李文都笑了,就连金妖和黄山,也一脸诧异的看着木灵,这姑娘还真是不食人间烟火。(未完待续。)