第五十章 熏肉(第2/2页)重生农门小当家

洗干净,然后去厨房,用刀在肉条一端扎个眼,然后四块肉往枝丫里一串,拎着就去后院了,架在搭得牢固的松树架子上。

    祁九里拿出打火石,点燃引火的秸秆,放了不少,然后才往里加松树枝丫,因为松树枝丫是湿的,烧了好久才开始冒烟,引燃的松树枝丫多了,搭建的松树枝丫也从底部开始冒烟,没一会儿后院就青烟滚滚了。

    “咳咳——”池灵苗被烟熏得又是流泪又是咳嗽,祁九里也是一样的,两人离得稍微远些,池灵苗不放心肉,隔一会儿就去看看。

    “这能成吗?”池灵苗见有些神奇,那松树枝丫堆里就只冒烟没什么火星,肉能烘干?

    池灵苗每年都会做腊肉,为了晒干可是费了功夫的,每天都会拿到屋檐下挂着晾,要好些日子才能做成。

    “瞧着还成,不过我记得得熏好些天。”祁九里说道,“熏得时间长,味道更香。”