第一百七十章 扬州炒饭(第2/2页)我真的不会做菜

极大，只有通过系统功能提升食材品质一条路。

    锅中留底油，将蛋丝摊开翻炒均匀，加入火腿、冬笋、鸭胗、鸡肉、虾仁翻炒，煸炒出香味后倒入米饭，用勺底将米饭推开，翻炒均匀。

    装盘！

    一份扬州炒饭出锅。

    苏子放舀出一勺品尝。

    【一份刀工一般米饭不够干爽的扬州炒饭，等级B-级。】*

    【配料不够均匀，蒸米饭水分过多。】

    摇摇头，将这盘米饭放到一边，开始第二盘扬州炒饭的制作。

    【一份刀工一般米饭太过干爽的扬州炒饭，等级B-级。】

    【一份刀工勉强合格米饭不够干爽的扬州炒饭，等级B-级。】

    ……

    连续五份扬州炒饭，苏子放都不满意地放在一边。

    “我去，做这么多？他是疯了么？”台下，终于有厨师忍不住喊出声来。

    “也许是发现做的难吃，想要挑最好吃的一盘呢？”

    “噗，还真有可能啊！”

    台下的厨师们肆意地笑着。

    台上，苏子放专注地调整着自己面前的扬州炒饭的品质。

    【一份刀工勉强合格米饭勉强干爽的扬州炒饭，等级B+级。】

    【一份刀工合格米饭干爽调味恰到好处的扬州炒饭，等级A级。】

    苏子放低下头，停下手中的动作：“终于，成了！”根据前几天的判断，一份A级的料理应该足以在今天取得不错的分数。

    为了避免太过惊世骇俗，他又按照做出A级料理的步骤一遍遍重复，制作出满满一锅同为A级的扬州炒饭。

    举手。

    “上菜！”