第四十八章 黑鱼二吃(第2/2页)二次元之悠闲
做完这些,埋跑到了厨房,叶苏正在做着今天的料理,黑鱼二吃。
这是一个很普通的料理,只是做法稍微有些麻烦而已。
不过,因为味道相当不错,可以称得上是一条黑鱼的完美做法,所以,就算麻烦了,也是值得的。
叶苏先是将肉和骨头分开。
肉要切片炒鱼片,而骨头剁成一段一段熬汤。
一条鱼两种吃法,也就是所谓的二吃。
“要吃刺身吗?”埋在旁边看着,好奇的问道。
“这是淡水鱼,不能够做刺身的。”叶苏听了这话,摇了摇头道。
“淡水鱼不能够做刺身?”埋问道。
“是的,通常只有海水鱼才能够做刺身的。”叶苏解释道:“这样的鱼,只能够炒熟了吃,否则你会吃坏肚子的,事实上,刺身也少吃一些,加热的食物才是最适合的食物。”
“哦哦。”埋了头,一副我明白了的样子。
炒鱼片并不是单炒,叶苏还放入了西葫芦和胡萝卜,鱼骨汤叶苏则加入了木耳还有蚕豆,这四种配料,完美的将食物的鲜度,衬托了出来。
大概二十分钟之后,料理被叶苏端到了餐桌上。
“终于搞定了。”埋双眼发光的看着这两个料理——准确来,是一个料理。
“来吃吧。”叶苏笑着道。
埋了头,和叶苏对视了一眼,双手合十:“我开动了。”
埋的这个动作,与其是对事物的感谢,倒不如,是对叶苏的感谢,毕竟叶苏是料理人。