第二百八十五章 以后我跟你混吧(第1/7页)四合院之饮食男女

    最新网址：    李学武被丁万秋领着往里走，这才看出这座宅子的大致规模来。

    这还仅仅是中跨院儿呢，这还仅仅是中跨院的前院儿呢。

    在厢房的洗澡间里几人都是在一个池子里泡的澡。

    要不怎么说这家儿人牛呢，自己家里有澡堂子，厉不利害？

    “呵呵，这是以前家里男丁洗澡的地方，师兄弟儿们练了一身汗，都愿意泡泡澡”

    李学武站起身往后院看了看，见草木凋零，白雪覆盖，一派冬日景象。

    “那是我们家花园，因为我自己住，打理得不算好，已经破败不堪了”

    李学武笑着点点头表示理解道：“一个人，终究是力有不逮的”。

    因为有棒梗在，一直问着摔跤的事儿，丁师傅不时地给解答一下，但多数是周常利在跟棒梗逗壳子玩。

    李学武时不时地也接一句，算是给丁师傅的面子，不再计较这个小痞子。

    “上身光膀子穿一件儿用十一层布衲成的褡裢；下身穿一条兜裆滚裤，并要扎着腿带子；腰系驼毛中心带；脚蹬螳（dao）螂肚儿的靴子，往跤场这么一站，嘿！那是何等的威风！”

    棒梗最是见不得别人吹牛皮的。

    听见周常利跟自己背贯口，当啷就来了一句：“刚才丁大爷不是说去要饭的吗？威风什么？”

    “咳咳～！”

    这句话可是给周常利整没电了，就连丁万秋也是苦笑不已。

    “谁说是去要饭的？！！”

    看着周常利认真了，丁师傅笑着说道：“就是要饭的，打把式卖艺跟要饭没什么太大区别，都不事生产”。

    听丁师傅说到这个，李学武倒是想问问了。

    “您不说，我还没想起来呢，我小时候看的天桥上的摔跤很漂亮啊，怎么咱们摔不出来这个效果呢”

    “哈哈哈哈”

    丁师傅看了看自己师侄，道：“那就是怨我师侄没托好呗，哈哈哈”。

    周常利也不再跟那个大肥脸的倒霉孩子较劲，而是有些不服气地说道：“摔得漂亮的都是糊弄人的”。

    丁师傅点头道：“过去在跤场摔的跤分“尖”、“腥”两种”。

    “所谓“尖”的就是跤手们相互真摔；“腥”的又叫“里腥”的，就是假摔属于表演跤。”

    “这种跤摔出来又脆、又帅、又漂亮，跤手们相互出托，非常的好看，你看的应该就是这种。”

    “一般摔这种跤都在明地上，为的是挣钱。”

    “再有一种情况就是有年老且德高望重的跤手上场，年轻的跤手就得给年老的跤手出托摔里腥的。”

    “其原因有二，一是为了显示年老跤手的精湛技艺和英雄不老的气概，二是为了防止失手造成老人受伤而不好交待。”

    几人说笑了一阵，等都泡好了，便都各自穿了衣服。

    “走吧，今儿我请客，咱们下馆子去”

    丁万秋笑呵呵地一摆手，对着李学武说要下馆子去。

    李学武知道今天来一定是吃请的，便也笑着客气了一句便应了。

    三个大人，带着一个孩子，就在丁师傅家门口的胡同里找了家羊肉店儿。

    这可不是私营的，这也是集体供销的。

    因为就在丁师傅家门口，所以几人都是走着过去的。

    进了门李学武才发现，这家店就是四合院的倒座房改的，跟自己家那个倒座房是一回事儿。

    这种风格属于前店后院儿，便于经营。

    “哟，丁师傅，今儿来朋友了？”

    丁师傅对着店伙计笑着点点头道：“是朋友来了，您给上一锅清汤的，再来七斤羊肉，其他的配菜您都给上齐了”

    “得嘞~丁师傅您里边儿请！各位里边儿请！”

    李学武随着丁师傅往里面走，坐在了靠里面的一张方桌边上。

    “这家儿的羊肉锅子没有东来顺那么有名儿，但是你尝尝这味道，嘿，原汁儿原味儿的草原羊”

    丁师傅带着几人坐下后便开始介绍起了这家他请客的店。

    李学武看着招呼客人的这个伙计说话这味道，感觉可是跟别的地方不太一样。

    “这伙计不错啊！”

    丁师傅笑着看了看往后厨去端锅子的伙计，道：“这儿早先就是他们家的店儿，后来合营了，早先他爹掌柜的，他学跑堂，可是.他爹没了，他也就只能跑堂了”。

    李学武没有对这个发表意见，他还不够资格。

    倒是丁师傅说了一句。

    “他们家的厨子一直没换，味道还是那个味道，这店还算是好了的”

    “嗯嗯”

    李学武示意那伙计端着锅子过来了，丁师傅也就收了声。

    棒梗倒是头一次下馆子，见这屋里的热闹很是好奇，左看看，右看看。

    周常利则是帮着几人拿筷子和碗碟。

    “满


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