第89章气晕聋老太、反套路再现(第2/7页)四合院从傻柱身死开始

    呼。

    长出了一口气的傻柱，在食堂门口定了定心神。

    随即迈步进了食堂。

    看到傻柱身影出现，李建设悬在半空的心才勉强落了地，赶紧迎了上去。

    “何师傅，你可算是来了，我真以为伱要放了我的鸽子。”

    “答应您的事情，不可能放您鸽子，昨天晚上许大茂已经把菜单给我了，咱现在就是按着菜单弄。”

    李建设脸上涌起了一丝为难。

    做宴会。

    最大的变故就是突然增加参会人数，增加的人不多，还能对付一下，增加的人海了去了，你只能增加桌子。

    如此一来。

    之前定好的材料肯定会不够。

    “李主任，您告诉我，加了多少人就成。”

    加了四十人。

    原先的七十人，变成了现在的一百一十人，傻柱当初多预备了一桌，也就是现在缺少三桌的材料。

    傻柱估摸着是那位食堂主任搞的鬼。

    毕竟他请了病假。

    李建设又把傻柱请来了。

    又不能明目张胆的抢功劳。

    便使了这么一招釜底抽薪的计策出来。

    一下子多了三十人。

    “李主任，把肉菜适当的匀兑一下，空出来的菜，我做两道素菜，至于荤菜，我看着办吧，有什么咱做什么。”

    死马当作活马医。

    这也是唯一的可行办法。

    “麻烦何师傅了。”

    “没事，你尽等着瞧好吧。”

    傻柱决定做两个菜，一个清炒土豆丝，一个麻婆豆腐，另外他还看到食堂里面有点大肠，便想着做道蒜炝回肠。

    这两道菜很考验厨师的技术，能做的十分出彩的人不多，用料不算复杂，后一道菜，就考察厨师的真水平了。

    行家伸伸手。

    便知有没有。

    清炒土豆丝和麻婆豆腐很快新鲜出炉，被人端了上去，后面就是四喜丸子，红烧鲤鱼等等。

    这些人上菜的过程中。

    傻柱开始做蒜炝回肠，他让人把蒜、香菇等食材剁碎，这种没有太大技术含量的活儿，厨房里面的任何人都可以做。

    被傻柱指挥的那个人，变得亢奋起来。

    虽然做的都是一些很简单很边缘的工作，真要是深入追究，他也算参与了这个轧钢厂元宵团拜晚餐的制作，就跟后世某位电影中露了一面的龙套，敢公然喊出自己也是百亿龙套口号一样。

    重在参与。

    意义不一样。

    厨房里。

    热火朝天。

    食堂里。

    同意热火朝天。

    今天晚上出席团拜晚宴的人，都是冲着傻柱的厨艺来得，毕竟轧钢厂到处流传着傻柱厨艺高超的说法。

    为人不识陈近南，纵称英雄也枉然，这句话到轧钢厂改了，不吃傻柱所做佳肴，到了轧钢厂也白来。

    “四喜丸子。”

    “红烧鲤鱼。”

    “清炒土豆丝。”

    “麻婆豆腐。”

    “辣子白菜。”

    轧钢厂书记身为东道主，说了几句开场白，又让上面下来参加晚宴的领导说了几句，后面是劳模讲话，工人代表讲话环节。

    等这些流程做完后。

    傻柱最后一道菜。

    蒜炝回肠也做好了。

    被人喊着号子的端了上来。

    “蒜炝回肠。”

    众人都愕然。

    他们好像第一次听到蒜炝回肠这个名字。

    那位特意被邀请参加轧钢厂元宵团拜宴席的领导，夹了一小块大肠塞进嘴里，细嚼起来，保留了大肠的那种原汁原味，却又消除了大肠自带的那种腥臭味道，与另一道名菜九转大肠有的一拼，委实让人吃了流连忘返，欲罢不能。

    “蒜炝回肠，一道完全可以媲美九转大肠的名菜，老徐，我发现轧钢厂内真是的卧虎藏龙，竟然藏着一位国宴大厨。”

    轧钢厂书记一脑袋的雾水。

    轧钢厂厨师的水平，他可是知道的。

    做大锅饭。

    不行。

    被工人骂。

    做招待餐。

    不行。

    被招待的人吐槽。

    “还是说请了一位国宴大厨？”领导用筷子指了指那鲜香可口的四喜丸子，好奇问了一句，“色香味，三者皆有，方可称之为美味，这道四喜丸子，跟我去老人家家里吃的那一道有的一拼。”

    轧钢厂书记一愣。

    目光望向了旁边的娄半城。

    轧钢厂之前的大股东，现在挂名的娄董事长。

    “老徐，别问我，我现在也纳闷，咱轧钢厂啥时候来了这么一尊大佛？”

    “老伍，元宵团拜是你弄得，你请的那位大神？”

    伍厂


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