第一百七十一章，剑从何处来（求订阅）(第5/9页)我在四合院有个家

疑问，鲍师傅最出名的产品，其实就是肉松招牌小贝。

    所以这个肯定是不能少的，还有蛋挞、椰皇酥和奶油桃酥等，那都是必须要有的啊。

    而制作这些好吃的美食，原料的选择才是最关键的。

    奶油、鸡蛋、白糖、高筋面粉、低筋面粉等等，这些东西，周济民都能轻易在空间里找到。

    至于肉松嘛，那就更加简单了。

    因为肉松其实就是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。

    关于肉的选择有很多种，比如牛、养、猪等好几种肉，周济民直接选择了营养丰富的牛肉、蟹肉和猪肉这三种肉松。

    材料有了，制作方法也有了，但想要快速制作，还得再空间作弊才行。

    家里人多啊，需要准备的食物也多。

    所以，等到黄小花起床来到厨房的时候，他都做好了好几样呢，就剩下蛋挞了。

    忙活了一个早上，累是累了一点，也麻烦，但现在看到小家伙吃的开心，周济民也很满足啊。

    “爸爸，呜呜，太好吃了。”

    已经干完一个蟹黄小贝的周清娴，冲她爸爸竖起两个大拇指。

    这个时候，周清怡她们仨才跑了过来。

    门外，小金鱼姗姗来迟。

    刚才出门的时候，她就被勾起了馋虫了。

    此时看到客厅里的美食，哪里还会客气啊？

    “慢点吃，没人跟你们抢。”

    周济民好笑地看着，提醒说道，然而小金鱼却边吃边道：

    “没有才怪呢，二姐和三哥他们马上就过来了。”

    正说着呢，张宛童和周淑晴果然已经进来了，两人都惊呼着表示，今天的早餐怎么那么香呀？

    “今天做了点不一样的点心，你们试试看，好不好吃？”

    “大哥，闻着都这么诱人了，肯定很好吃。”周淑晴笑着指了指几个小屁孩，又道：

    “还有，看他们的吃相也能知道，肯定很好吃，小咸菜对不对？”

    “大姑，我不是咸菜。”周清娴认真脸，无奈地反驳道。

    “对对对，你不是咸菜，你是咸鱼。”

    听到周淑敏的补刀，周清娴更加无语了。

    面对这两个大自己没几岁的长辈，她又不能说什么。

    只能化悲愤为食欲，大口吃了起来。

    然后又被她爸爸的牛眼瞪着，顿时放慢速度，变得更像鹌鹑了。

    瞅见她的小表情，大家都哈哈笑着。

    最后到的丁秋楠，招呼着盼娣和来娣两姐妹，让她们赶紧吃，不用等她。

    盼娣和来娣两姐妹，一直都是这么客气的。

    或者说非常懂礼貌，有什么活都会非常主动帮忙的。

    “哇，这就是肉松小贝？太好吃了吧，济民你是怎么想到这些的？怎么做的呀？”

    刚吃了几口，丁秋楠顿时被美食给俘获了，惊喜连连地询问道。

    大家顿时看向周济民，眼里满是好奇。

    如此美味的食物，到底是怎么做出来的呢？

    “其实生活并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”

    周济民微微一笑，道：

    “制作这些美食的食材也都很简单，比如肉松，其实就是肉....”

    他并没有藏私，就很真诚的把制作方法简单说了出来。

    肉松这东西，其实在上个世纪就已经十分普及了。

    据传是因为一个厨师，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，又因为客人催得急。

    于是，厨师灵机一动，急忙加入各种配料，炒制成肉丝粉末端上席去。

    谁知客人们品尝后纷纷赞不绝口，这便有了这道油酥肉松的菜。

    前朝的宫廷里，糕点数不胜数，肉松也是能占据一席之地，可见肉松也是很受欢迎的。

    大家听完之后，不明觉厉。

    只知道周济民真的是学识渊博，连这种美食知识都是信手拈来，得看了多少书啊？

    丁秋楠是很清楚，他经常买一些书本回来的，杂七杂八的书，也有很多。

    但没想到他还能从中发现介绍美食的书本，这简直就是传家宝嘛。

    “大哥，要不你出一本关于美食的书籍吧，我想肯定会有很多人喜欢看的。”

    老四的提议，让大家眼睛亮了起来。

    然而，周济民却摇头表示，先不说他这样做，会不会砸别人的饭碗。

    就说现在这个物资贵乏的年代，大家都以填报肚子为目标，哪里会追求极致的美食呢？

    再说了，家里也不缺那点稿费。

    连电脑制造厂办公室主任的职位，他都要辞掉了，他还看得上稿费吗？

    他要是真的出书，领导们怕是马上登门，臭骂他不务正业了。

    “对啊，这么好吃的食物，当作我们家的传家宝不


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