第六百五十一章 澳洲鲍鱼(第2/2页)我就是太平洋

早上就闻到香味了,但唐和是不

    每个人分到了一个‘大元宝’,大概有拳头那么大。

    这是唐海买的澳洲大鲍鱼,用鸡鸭骨头垫在锅底,加上之前熬好的浓鸡汤、纪,然后把挖好、去内脏的鲍鱼放了进去,叙煨了整整九个斜,让汤料的味道进了鲍鱼里。

    和国宴的红烧鲍鱼、冰鲍鱼不同的是,盛盘后抹上了一层厚厚的,有点焦香气味的红色糯!大会堂的鲍鱼这几年评分很低,就是因为酱不够味!吃鲍鱼就和吃螺一样,味道不够怎么行!

    起锅后唐海用刑子盛放澳洲双头大鲍,这玩意按港秤来算斤两的,一斤16两,总计65克,双头一个3多克算肉也非常大。

    春季的鲍鱼内脏是不能吃的,里边的藻类大多带毒,包括其它贝类等等也得处理过才行,这个头一只得6美金,唐海是破费请大家吃顿好的了

    汤汁也不能浪费,煮伊面过一下凉开水再放进去,撒上各种姜葱拌料

    这样的一套套餐要拿去卖,一人唐海至少收美金!

    三胖吓到我了,我感觉东北人口又要大规模流失了,大家这段时间别玩股票。

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