第二三七章 老哈里斯出手 求月票了哇(第2/2页)田园牧场

北人冬天的时候不吃口热乎的酸菜,浑身都不得劲儿。

    当初弄这些酸菜的时候,可是给刘云轩愁坏了。白菜是现成的,可是没地界弄那种大缸去。

    几经辗转,最后还是在休斯顿的唐人街那里,找到了两口不算太大的缸。

    今天早晨刘母捞出来一颗,腌的还不错,已经可以吃了,就打算弄个酸菜排骨。当初因为曼苏尔在这边,也是有些日子没有吃到猪肉了。

    嫩黄清脆的酸菜,刘云轩看着可是大有食欲,酸菜心儿就被他和芳芳当零嘴儿给吃掉了。

    蜜雪儿也跟着好奇的尝了一口,没想到白菜放在那里,经过简单的腌制,竟然还会有这种完不同的味道。

    当时刘云轩就跟蜜雪儿解释,斜候家里比较穷,冬天的时候那有什么水果啊。这酸菜心儿,可是最受孩子们喜爱的,都是当着水果吃的。

    可是把蜜雪儿听的这个心酸啊,没想到刘云轩斜候也受过这么多苦。

    这些老外们都是对酸菜炖排骨很有兴趣。这种地道东北传统美食,他们可都是第一次见到。

    酸菜炖排骨,可不仅仅就这两样食材。冻豆腐、粉条,这也是必不可少的。

    而且,刘母炖排骨的时候,也没有用高压锅。就那么慢慢的炖熟后才加的别的配菜。

    这样的好处就是,炖酸菜的汤可是煮肉汤,炖出来的菜倍儿香。

    “大大,能吃了么?芳芳都闻到香味儿了。”芳芳拍着自己的肚皮,跟刘云轩撒娇的道。

    “馋猫,一会儿就能吃了。”刘云轩轻轻的夹了一下芳芳的鼻子道。

    芳芳现在哪里都好,就是有些贪嘴,真有些担心,到时候会不会被怪蜀黎拿根棒棒糖给带走了。

    等到正式开饭的时候,可是苦了克拉克了。

    这些人中,他是唯一不会使用筷子的,这酸菜、粉条啥的,用叉子叉可是真费力。只好跟着那些排骨使劲儿。

    他也暗下决心,为了以后跟刘云轩打好关系,一定得多多的了解华夏的基知识。

    酸菜好吃,汤也好喝,刘云轩又在自己的菜碗里加了点韭菜花和豆腐乳,连汤带菜的吃了两大碗。

    “安迪,这个菜很不错。”查理也有样学样的跟着吃了一大碗,“里边有这么多的肉,汤喝着却一点也不油腻。”

    “查理,将来有机会的,带你去我们那里。到时候用家里的大锅炖菜,你到时候就知道啥是人间美味了。”

    刘云轩满不在乎的道。要炖菜,还得是农村的大铁锅炖出来的味道香啊。

    边上啃着排骨的芳芳,听到后也是跟着猛点着自己的性袋。

    刘母看着这一大一的两个吃货,也是无奈的曳。

    这个鬼灵精啊,只要是刘云轩吃着香的东西,她都爱吃。