第四九九章 酿酒工艺重要一环(第2/3页)田园牧场

;以后你要习惯这样≈ap;qut;曼苏尔笑着道,≈ap;qut;好了,我们启程赶往你的葡萄园吧,虽然我不喝酒,不过听那边很不错≈ap;qut;

    上次刘云轩他们过去的时候,也是拍了好多那边的图片,葡萄园的风光与牧场又是不同,这里离着又不是很远,曼[]苏尔就动了看看去的念头

    ≈ap;qut;安迪先生,欢迎您的再次到来≈ap;qut;赶到葡萄酒庄后d高兴的道

    ≈ap;qut;ra,这位是我的好朋友,沙特王室成员,曼苏尔,最近怎么样,咱们这边有什么事情么?≈ap;qut;刘云轩将曼苏尔介绍给d后又开口询问道

    d的时候也是接受过良好的教育,礼节很足,跟着曼苏尔见礼过后才回答刘云轩,≈ap;qut;安迪先生,挺不错,该重新归置的地方都已经弄好了其实就是您不过来,我也会联系您的≈ap;qut;

    ≈ap;qut;怎么?这边需要资金了么?≈ap;qut;刘云轩有些疑惑的问道

    ≈ap;qut;不是的,安迪先生≈ap;qut;d摇了曳道,≈ap;qut;您当初可是过要用牧场中出产的橡木做酿酒用的橡木桶现在我们也该提前联系生产作坊了,要是晚了恐怕会赶不出来≈ap;qut;

    ≈ap;qut;ra,咱们自己不能做么?要知道我的牧场中可是有很多不错的牛仔们呢≈ap;qut;刘云轩笑着道牧场中的那些牛仔可不是白吃喝的,他们可是多才多艺呢

    ≈ap;qut;老板,酿酒用的橡木桶可与普通的桶不一样≈ap;qut;d很有耐心的解释道,≈ap;qut;在旧世界的酿酒工艺中,橡木桶可是至关重要的一环≈ap;qut;

    ≈ap;qut;一瓶优质的葡萄酒就像一件精美的艺术品凡是在橡木桶中陈酿过的葡萄酒,不仅仅会具有葡萄身的特点,品种香气和酒香,橡木桶还会赋予饮者与众不同的香气,让人为之着迷≈ap;qut;d陶醉的道,≈ap;qut;这也是我为什么会比较喜欢旧世界的酿酒技术≈ap;qut;

    d的一番话的刘云轩和曼苏尔都迷迷糊糊的,反正也是知道这橡木桶很重要的

    ≈ap;qut;ra,你就直接告诉我该怎么做吧,反正这些我又不懂≈ap;qut;刘云轩苦笑着道

    ≈ap;qut;其实橡木桶的制造工艺也很复杂≈ap;qut;d笑着解释道,≈ap;qut;规格和型号也很多不过人们大多选用波尔多型5升的木桶,因为这样正好能灌满3瓶当然了还有别的型号,可以根据您的爱好,自行疡≈ap;qut;

    ≈ap;qut;而且我们还要确定生产过程中烘烤的程度,经过适度烘烤的橡木桶会赋予葡萄酒更馥郁,更迷人的香气烘烤程度不同的橡木桶,赋予葡萄酒的滋味儿也会有所不同≈ap;qut;

    d也是看出来刘云轩他们对于这里边的知识一点都不懂,索性就仔细的解释了一下

    ≈ap;qut;安迪先生,其实我更想建议您选用法国的橡木制造橡木桶≈ap;qut;d道最后又笑着建议到,≈ap;qut;好多顶级的酒厂也都是选用的法国橡木≈ap;qut;

    ≈ap;qut;放心吧ra,等将来你就会知道咱们牧场中的橡木是有多么的棒了≈ap;qut;刘云轩拍了拍d的肩膀道≈ap;qut;

    ≈ap;qut;反正这些东西都是你来负责,你自己去找厂家生产橡木桶,你只需要告诉我需要给你提供多少木料,什么时候给你提供就可了这么专业的事情我还是不参合了到时候你帮我弄些邪的,留着我送人就好了≈ap;qut;

    刚才d了这么一大堆,解释的也是够详细的了,不过这里边涉及到的东西还是太多,自己以前也没有接触过,反正这些d懂就可以了,还是都交给他的好

    d笑着点了点头,对于刘云轩如此的信任他也是很高兴,总比老哈里斯没事儿的就指手画脚的强多了

    ≈ap;qut;ra,咱们的那些葡萄树怎么样?现在看着有起色没有?≈ap;qut;跟着d往里边走的时候刘云轩又开口问道

    ≈ap;qut;安迪先生,现在看着还不错,自从使用了肥料以后,这些葡萄树都粗了一些≈ap;qut;d点了点头道,≈ap;qut;不过具体的效用如何,还得看明年挂果的情况≈ap;qut;

    葡萄树再好结的葡萄不行也是白瞎,所有的一切都得看明年采摘的葡萄咋样

    听到d这么刘云轩心里多少有了点底,看来空间水和肥料还是起作用了这就好,


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