第150章：阴谋破败：高子获救！(第1/6页)农家药膳师

    “我去给你们做夜宵吧。”

    江云漪捧着姚芳华给她泡的宁神茶抿了几口，想着在金家发生了那么多事，现在高子又生死不明，她若不做什么，根没法安静下来。

    以前她心情不好，喜欢练字，喜欢做东西猛吃，这会子让她练字她根静不下心，那就动动手吧。

    “那姚姨给你打下手吧。”

    姚芳华的内心也极为不安，她总觉得会出什么事，所以一听江云漪想下厨，就想去搭把手，这样也许她就不会胡思乱想了。

    “好啊，我记得高子最喜欢吃玉米，刚才我正好想到了一道用玉米做的甜食。我们现在就去做，我相信等我做好了，高子一定会回闻着食物的香气回来的！”

    这个时节正好有玉米收上来，清漪园也种了一些，虽然不多，但也足够江云漪姐弟解馋了。

    江云漪记得她第一次煮玉米棒子时，江高也最喜欢陪着她一起吃，姐弟二人一人一根吃得不亦乐乎。

    那个时侯她就想，待有机会她一定会多做一些以玉米为主的美食给江高品尝。

    “我记得你和高子最喜欢吃玉米，不管是做汤，还是直接煮着吃，你们都喜欢。那你告诉姚姨，一会你打算做什么玉米甜食给高子吃？”

    姚芳华也想到了，他们一家平日里只要有做玉米的配菜，高子总能多吃半碗的饭。

    而江云漪最拿手的玉米炖汤，松仁玉米，每做一次，都会被他们吃个精光，还觉得不够。

    “做玉米烙吧，我相信高子一定会很爱吃。”

    江云漪着就起身，往厨房的方向走，有机灵的丫头连忙跑到厨房了灯，等江云漪、姚芳华过去。

    “我，我也陪你们去。”

    江大林见江云漪和姚芳华着着，就直往厨房走，把他一个人扔在这里，这让他觉得异常孤单。

    他知道闺女和媳妇儿是在用自己的方式来平息心中的不安，那他就陪着他们一起，他们一定能等到高子回来。

    “先把玉米洗了，煮上五刻钟。”

    江云漪头，三人一起到了厨房分工合作，一人去刷锅，一人去火，一人去取玉米。

    待玉米取过来后，江云漪让姚芳华把玉米洗净，放进锅中烧煮，煮熟后放凉，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，因为用刀直接下棒上的玉米，那玉米粒就会紧粘在一起，得用手将它们分成一粒一粒的。

    三人一起动手，很快就把玉米粒数给分开了，他们并不着急，因为他们心里都想着这一锅玉米烙出来时，江高一定会回来。

    “将这些玉米粒放竹篮里用水把玉米粒表面冲湿，甩掉多余的水分，再放到碗里，用糯米粉与玉米粒一起拌匀。”

    江云漪边教姚芳华玉米烙的做法，边倒了半碗油进平锅内烧热倒出，锅内只留了一油，就让烧火的江大林抽几根柴火出来，转火，再取过姚芳华手中匀好的玉米粒倒入锅中，用手背轻轻地把玉米粒摊平。

    紧接着吩咐江大林继续用火慢煎，待玉米粒都粘连在一起成整块饼状，此时再加入刚才加热后倒出的热油，油量直接没过玉米粒后，又让江大林转中火升至高温。

    别看江大林平时沉默寡言，他在烧火方面可是一把手，火侯把握度丝毫不比江云漪这个药膳师差半分。

    虽然他做出的菜不咋样，但江云漪每次做些很注重火侯的汤菜都会让他来烧火。

    热油没过玉米粒后，中火炸至玉米粒金黄酥脆就可以停火，然后用锅铲帮助倒出锅中的油，再撒上一些白糖调味，玉米烙就成功了。

    前前后后这道玉米烙用了不过半时辰，装盘用刀切了三个十字，一块块酥脆的三角玉米烙就成型了。

    “真漂亮，闻着也香。要是高子在，他一定喜欢。”

    三人将做好的玉米烙端到饭厅里，一起围着它，却没有一个人动手去尝上一块。

    “爹，姚姨，要不我们一人尝一块，高子他还是很挑嘴的，肯定是看我们都不吃，所以他才不出来。那我们就吃给他看！”

    江云漪着就用筷子夹了一块玉米烙，明明玉米烙上还撒了糖，明明这份玉米烙做得很成功，玉米饼成型得极漂亮，可她吃到口中却是涩的，苦的。

    姚芳华和江大林也各自夹了一块吃，然心里装着事，再美味的菜品起来也是没有味道的。

    “这玉米烙做得不好，又苦又涩的，高子一定不会喜欢，我们再重做一份吧。这一次一定要做好了，到时高子就会出来了。”

    江云漪见姚芳华和江大林只咬了一口就不吃了，就想着这玉米烙肯定没有烙好，看看他们三自己都不吃，高子又怎么会吃呢。

    “云漪，你不要这样，这玉米烙很好吃，真的很好吃，高子一定会喜欢吃的！我尝过了，很香很甜，一都不苦！不信你再尝一块？我知道你担心高子，但你也要注意身体啊！”

    姚芳华一听江云漪玉米烙不好吃，是苦的，而且还涩，想要重做。心里就想着这一定是云漪丫头自己心情不好，所以吃什么东西都觉得是涩


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