第166章：京都行，云子晴被撵(第4/6页)农家药膳师

带了不少回春酒和延寿酒过来，主要是要送给云老夫人的。如果她的诊断没错的话，云老夫人患有轻微的高血脂症。

    不过一会她得重新诊断一番才能再次确诊，因为她这个判断是从云子澈交给她的信中，依旧云老夫人的一些习惯得出的。

    “奶奶，你别喝太多了，一会子还要让云漪给你诊病呢。”

    云子澈见云老夫人一见着果酒就管不住嘴。以前奶奶身体极好的时侯就爱喝酒，后来奶奶的身体大不如前，家人都管着她，不让她再碰酒。

    若不是江云漪喝这酒对奶奶的身体有好处，他可不敢违备家中的一贯宗旨让奶奶喝酒。

    “还等什么一会，现在就让云漪好好给你奶奶看看。”

    云中天这会子才想起江云漪今儿可是来给母亲看病的，现在都耽搁这么久了，可不再耽搁了。

    “老夫人平时是不是比较爱吃素食、热食、淡食或焦香干燥，而厌恶油腻厚味的食物？如果单独吃了腥荤肥腻的食物，就会感到又凉又冷，还会出现恶寒，或者胃中泛恶？”

    江云漪初见云老夫人时就发觉云老夫人眼神滞涩不流利，面色即使抹了不少粉也掩不住晦暗之色。

    刚才给她把过脉后，其脉见滑、弦、沉、迟等状。按医学诊断热痰内盛，多见弦、滑；顽痰痼疾凝结于里，则现沉、迟之侯。

    由此就足以证明云老夫人的高血脂已经加重，若再不治疗就是来严重。

    “对，而且我还特别嗜睡，手足部发凉，又觉得胸口闷，憋气，尤其是近日来总动不动就叹气，极容易受惊吓，我以为我是思念孙女心切，可是子晴明明已经回来了。”

    云老夫人着着就叹起了气。自孙女儿回来后，她觉得她的身体已经好了不少，可临近夏冬相交的时侯，她的这些毛病却来明显，请了自家药堂最好的大夫过来查看开方也不见好。

    “老夫人这痰浊之症，只要细心调养就会慢慢好起来的。一会子先让下人用杜仲叶和乌龙茶各一钱先泡一杯茶喝下。这款杜仲茶浓香而味美，补肝益肾，强筋骨，对老夫人的症症极有疗效。以后每天可喝一次！

    饭后可饮菊花山楂茶，分别用菊花三钱，山楂四钱开水泡十刻钟。菊花有延寿花之称，久服利血、轻身延年，可降压、抗衰老；山楂健脾、消食止疼痛。二药相佐，是老人家的理想保健饮品！”

    江云漪听过云老夫人自己的身体状况，就直接开了两道药茶方。这两道药茶方都是针对云老夫人这种病症的。

    “我听子澈，你以前在安云那边为人诊病不开药方，开的是药膳方子。我娘这种情况应该服用什么药膳才能有所缓解？”

    云中天是知道圣上封了江云漪为食医，还赐了一块民间药膳师的牌匾。

    可京都离安云有千里之遥，他也只是听云子澈偶尔提起这位民间药膳师的一些事迹，却没见过她的真事。

    “药膳方么？冬季药膳，素炒笋瓜丁。这里瓜是冬瓜和西瓜皮各二十钱，莴笋也是二十钱，白果二十枚，红彩椒一个，细盐、鸡汤、香菜叶、花生油、水绽粉适量。

    苦瓜糯米墩也可以。苦瓜切成一寸长短去籽，糯米泡一个半时辰捞出备用；鸭肉切丁，用盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀，放置十五刻钟取出，再与泡好的糯米拌匀，塞入备好的苦瓜段中，分别装入盘中，上屉蒸二十刻钟；再将蒸好的苦瓜糯米墩捡到另一个盘中……。

    汤可以用香菇做汤，这是中饭的配备。主食可以做三七何首粥、山楂粥、菊花决明子粥、泽泻粥都可以。如果京都这边有葵花子可以买一回来给老夫人当零食吃，生嚼食，每日三钱左右。”

    江云漪分明把几道治疗高血脂的药膳方子边写边念给云老夫人等人细听，也会为他们讲解此道药膳的一些基功用，及为何如此配药膳的原由。

    她知道云家是药材世家，她若讲解一二，他们就能一通百通，以后兴许她都不需要亲自上门，云家人都能依据她开的方子为云老夫人准备药膳。

    云老夫人和云中天对药膳都不了解，所以江云漪得仔细，他们也听得入神。有些遇到不懂的他们还会问上一问。

    对于大周或者对于这个世界来，药膳是一个新奇的东西。不要不懂药理的人不知道这个东西的配膳原理，就是懂药理的人也未必能一下就明白其中的奥妙。

    江云漪知道在药材方面，也许眼前的这几个人可能定然不比她了解得少，甚至可能比她还要吃透一些药材的药用。

    几人从药膳到药理，再从药理到药膳，不知不觉一个下午就过去了。

    “时侯不早了，云漪，要不你今儿就住在这儿吧。多陪我聊聊这个药膳，我听着喜欢。”

    云老夫人看天色已经不早，才知道原来时间过得这样快。主要是她怎么也没想到江云漪年纪竟然懂这么多。

    “我刚到京都还有一些事要办，实在不方便住在贵府。若是可以的话，我下次再来拜访吧。”

    江云漪想到云子晴就打消了住在云家的念头。原她做为药膳


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