第九十一章 美味佳肴(第2/2页)农女要翻身：邪王，慢点

诉玉夏，她用猪下水做一道菜就离开，玉夏这才同意许春花进厨房。

    她首先将葱姜蒜辣椒等调味品切好，接着从王二牛剔好的野猪肉上切下一块五花肉。

    将铁锅加热，五花肉放入锅内熬油。

    这个时代菜籽油和花生油还未普及，人们的食用油是芝麻油，没错，也就是香油。

    这是由于芝麻容易种植，并且芝麻油脂含量高，易于出油。

    虽然香油闻起来很香，但香油只适合用来做调味品，不适合做炒菜的食用油，因为油性不好，炒出的菜不够香，味道差。

    五花肉在铁锅的高温作用下，发出滋啦啦的声响，肥肉以肉眼可见的速度熔化，变为油脂，空气中弥漫起香味。

    玉夏不由得深吸一口鼻子，“真香。”

    杨不悔在玉春的搀扶下，在院子里活动身体，他们也被许春花搞出的香味吸引，走进厨房。

    许春花对他们笑笑，“我给你们做一道你们从未吃过的美味佳肴。”

    “什么美味佳肴？”杨不悔喉咙动了动，问道。

    “等会儿就知道了。”许春花没有明，而是卖关子道。