第四章:爱我所爱(第2/2页)面食世家



    第二个冲击,来自于董记面馆老的食客在逐渐老去,以至于老到没法来店吃一碗面;而新的食客却没有培养起来,像年轻一辈,却是难得到面馆一趟,而祖爷爷和爷爷,又坚决不同意上卖面,怕影响董记面馆的千年名声。父亲也不好太过坚持,售董记面食的主意,也就作罢了。

    这两个因素,直接导致每周的营业额,下降了40%不止。这种状况如果持续下去,这董记面馆,还真有可能在父亲董承源手中成为绝唱。

    但潞城毕竟是省城,董记面馆又位于最繁华的地段,有句俗话不是“瘦死的骆驼比马大”,就算有上诉两个原因的冲击,它依然是整个晋川省最好和最赚钱的面馆,生意火爆到让人发指。

    不过,在这火爆当中,有自己独特想法的董承乾,敏锐的感觉到了这个未来。他只是跟更擅长经营的李若玉聊行业似的聊了一下,但却没想告诉自己儿子这些。