第十三章王伦开酒楼(第2/3页)水浒大寨主

鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓,又向别人介绍大厨老宋。“而且还有个能耐,会因菜作诗,有个“诗厨”的雅号。”

    这时早有伙计拿出一块托盘,上面是各色的菜肴名字,无一例外都是诗句。上面写着诸如露似珍珠月似弓,在愿作比翼鸟,精卫衔微木,园香径独徘徊,雁点青字一行,白银盘里一青螺,桃花流水鳜鱼肥,春色满园关不住这样的诗句。

    众人里也有于多有学问的人,也有许多走南闯北的人,但是大家无一例外,都没有听过这些菜名。

    “那我给你两个鸡蛋,你能给我做出带诗句的菜来么?”众人当众一个清脆的声音响起。

    别人听到牛娃问起,哈哈一乐。童言无忌,这回这家的大厨可怕要出丑了,鸡蛋还能作诗么,闻所未闻。

    老宋也是有些手艺的,何况王伦早就告诉了他如何做,这牛娃正是在配合自己。这时只见老宋憨厚的笑了笑,自信的回答了句:“可以!稍等片刻。”

    之后老宋就回去后厨,显然去按照牛娃的要求做菜去了。一时之间,醉仙楼的客人们议论纷纷,感觉十分新鲜。对着所谓菜名的诗句指指点点。

    “朱掌柜!这精卫衔微木是什么菜啊?”趁着这会功夫,有人心里好奇,问起朱贵菜名的由来。

    “烤乳鸽!”昨朱贵也是下了功夫的,把诗句和菜名一一记牢,这时迅速的回答了上来。

    精卫来源于中国古代神话,相传是炎帝之女化身为鸟。鸽子也是鸟类,烤鸽子也近于火,木生火十分贴切。有些学识的人稍一思索连连点头,有那爱卖弄的还向别人解。

    “那这在愿作比翼鸟呢?”又有人开口问。

    “烤烧鸡!死而升,比翼齐飞。”

    “还有这个春色满园关不住呢?”

    “这却是早春各色时蔬青菜,难以举例。”

    众人陆陆续续问了几个问题,朱贵一一答复,胸有成竹。得了答复的众人也心服口服,叹为观止,暗道这醉仙楼有些门道。

    这时大厨宋一郎也把菜做完,有伙计端了上来。

    两个鸡蛋物尽其用,一共做了四道菜。第一道菜是两个炖蛋黄,外带着几根青菜丝;第二道菜,是把熟蛋白切成块,排成一个队形,下面铺了一张青菜叶子;第三道菜也简单,清炒蛋白;第四道菜,一碗清汤,上面浮着四个蛋壳。

    二楼的王伦想要考考刘夫子,低头悄声问道:“老夫子!您来猜猜这是那四句诗。”

    刘老夫子瞪了一眼王伦,暗道这子鬼主意真多。但他虽然年纪大但心性好胜,不想在王伦面前丢了面子。而且自负学问身后,因此认真想了起来。

    在一楼的朱贵看到四样菜端了上来,也招呼众人上前来看。“诸位!今日我醉仙楼开业,为此东家立下彩头来。如果有人猜出这四句诗来,赏钱百文!”

    一时之间,众人绞尽脑汁。赏钱不高,但此时宋人玩的就是一个新鲜热闹。那些个自诩文人雅士的更加用心,想在众人面前一展才华。

    当即各人就探讨起来,这边有人第一句诗应该是“千里莺啼绿映红”,马上有人指出不对这蛋黄是黄色不是红色。

    那边有人猜测这第二句可能是唐代张志和的《渔歌子》中的“西塞山前白鹭飞”,马上又有人反驳青菜叶不可能代表山,对出这句的人还不服气,青菜是从地里种出来的,地在山上。

    还有人想到第二句可能是两汉时期刘彻的《秋风辞》中“秋风起兮白云飞”,这一句得了大多人的认可。

    还有人猜测第四句诗可能应当是李白的《秋登宣城谢脁北楼》中的“两水夹明镜,双桥落彩虹。”

    山东地区自古文风鼎盛,济州虽然只是其中的一个州城,但是也是山东地区的缩影。城中能人辈出,不乏才思敏捷,文采斐然之辈。一时之间大家你你有理,我我有理,莫衷一是。之后众人又是一阵沉默。

    约莫过了有半刻钟的时间,就有位衣着华丽的翩翩少年,排众而出走上前来,显然是心中有了答案。醉仙楼里所有人的目光都聚集到这人身上,二楼的王伦也看向这人。

    只见这人身穿一件玄青色交织绫锦袍,身躯高挑,一头飘逸的头发用银色头冠束好,一双羡煞旁人的凤眼炯炯有神,手中拿着一把折扇,更显得斯文优雅,让人一见之下不禁心生好感。

    “朱掌柜!我来猜一猜!”这人走到四样菜品跟前看了看,对朱贵道。声音清脆婉转,再加上他从容不迫的态度,让人心中赞叹:好一个美少年!

    “两个炖蛋黄,外带着几根青菜丝.青菜丝为青草,蛋黄是鹦鹉,第一句当为芳草萋萋鹦鹉洲。”

    这人给出了第一句诗,却是崔颢的《登黄鹤楼》中的一句,众人听着分析的也有道理,连连点头,还有人拍手叫起好来。楼上的刘老夫子也是听得有味,投之以赞赏的眼光。

    不给大家思考的时间,这人马上又给出了第二句的答案。“这第二道菜,是把熟蛋白切成了块,排成一个队形,下面铺了一张青菜叶子。我的答案是


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