第179章 今天有点馋（求订阅）(第1/2页)修士的厨神生活
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十一月一号早上八点，道app开通了货物交易板块。水印广告测试 水印广告测试 一大早，顾柏就给陆湛打来电话，通知他这件事。 陆湛道了一声谢。 今有点馋。 昨晚上泡的黄豆，今早打了豆浆。 陆湛在院子里砌了灶，放上大铁锅。 将生豆浆放入铁锅里，加水，烧火。 同时准备好干净的棉布，外加木桶。 等生豆浆烧开后，，将洗干净的棉布摊开，四个角固定绑好。下面放上木桶。 之后将烧开的豆浆倒入棉布内过滤。 桶里面都是过滤后的豆浆，棉布里面都是豆渣。 现在几乎没人吃豆渣。豆渣都用来喂猪，喂鸡鸭，喂鱼都行。是上好的饲料。不过在农村豆渣才有用武之地。 城市家庭煮点豆浆，得到的豆渣都是当垃圾处理掉。 陆湛拿瓢舀了一碗豆浆，放入白糖，搅拌搅拌。一口喝下去，浓浓的香味，口齿留香，一脸满足。 自家做的豆浆，绝不是外面用豆浆粉冲泡的妖艳贱货能比。 “妈，你也喝一碗。” 陆妈停下手中的活，接过碗，一边喝一边道：“好多年没喝过自家做的豆浆。嗯，不错，这味道和二十年前喝的一模一样。你今打了这么多豆浆，喝得完吗？” 陆湛道：“我打算一部分做豆花，一部分做豆腐，剩下的都做成豆干。我连熬卤汁的香料都买回来了。” “你是没事干，尽给自己找事做。” 陆湛笑道：“我这是追求美食。” 他才不会自己是嘴馋了。 他给三只分别舀了一碗豆浆，又分别摸摸头，道：“多喝点。一会点了卤水，就没豆浆喝了。” “汪汪……” 陆湛爸爸，豆浆好好喝。 陆妈对他道：“豆浆留一点，别全都点了卤水。现在气不热，不怕坏。一会高新来了，也给他喝一碗。” 陆湛点头，用饭盆装了一大盆豆浆。 将过滤后的豆浆倒入铁锅里面，继续烧火。 豆浆烧到将开未开之时，点卤水，顺时针均匀搅动。 当豆浆出现芝麻粒大的颗粒时停止搅拌，然后盖上锅盖继续煮。 之后，将晾晒干净的棉布放在格板上，然后将煮好的豆腐脑放入棉布中包起来。一层棉布，一层格板。陆湛一共准备了五个格板，四个布包。 一层层叠起来，最后压上石板，将豆腐中的水分挤压出来。 而留在锅里的豆腐脑，就是今中午的主菜，豆花。 接下来，陆湛进厨房煮卤水。 卤水煮好后，豆腐差不多已经压成型。 取两块，中午做麻婆豆腐吃，外加一个豆腐汤。 剩下的豆腐按照格子印一刀刀划开，全部放入清水中浸泡30分钟。 之后捞出来沥干，再放入盐水中浸泡半。 等到下午，将浸泡好的豆干捞出来，沥干。最后放入卤水中煮。煮上半个时，当豆干的颜色呈棕红色，一股卤香味扑鼻而来，卤香豆干就做好了。 陆湛切了一块豆干，自己先吃了一口。 真香。 外面卖的豆干完全不能和自家的相比。 豆干可以当零食，也可以用来炒菜。也是一道美味佳肴。 “汪汪……” 陆湛爸爸，汪也要吃。 陆湛摸摸葫芦娃的头，然后投喂一块豆干。 葫芦娃兴奋得摇尾巴，真好吃。 黑客和棉花都跑到厨房，要求陆湛投喂。 陆湛一个个喂过去，你一块，我一块，半碗豆干就吃完了。 “陆湛哥哥，在家吗？” 张萌萌闻到香味跑来了。 陆湛打开院门，让她进来，“萌萌，你妈妈呢？” “妈妈在打麻将。” 张萌萌瞪大一双黑白分明的眼睛望着陆湛，“陆湛哥哥，你在吃什么？我也想吃。” 陆湛笑了起来，“你等着，我给你切半碗。” 陆湛取了一块豆干，切成一块一块，再插*上一根牙签，端出来放在张萌萌朋友的面前。 张萌萌用牙签戳了一块，嚼吧嚼吧，“真好吃！” “张萌萌，你是不是长高了？” 一段时间不见，陆湛感觉萝莉高了一截。 张萌萌点头，“妈妈我长高了三公分。” “多吃点，以后长得更高。” 张萌萌吃得很满足，脸上婴儿肥，显得很可爱。 半碗豆干转眼就快吃完了。 “陆湛哥哥，你家棉花去哪里了？” 吃饱了，张萌萌就想找棉花玩。棉花软萌，姑娘都喜欢它。 陆湛道：“棉花在睡觉。” 棉花吃饱喝足，就跟着黑客跑到台上晒太阳睡觉。估计这会睡得正香。 张萌萌甩着两只脚，看着陆湛，“陆湛哥哥，我好长时间没见到你了。妈妈你谈了女朋友，是真的吗？” 陆湛笑道：“假的。” “陆湛哥哥，你找不到女朋友吗？”萝莉的眼睫毛又黑又长，像蒲扇一样。 陆湛哭笑不得，“孩子不要问这么多。” 张萌萌皱皱鼻子，陆湛哥哥一点都不好玩。不过有好吃的就行。 张萌萌道：“陆湛哥哥，下次你做了好吃的我再来，可以吗？” 陆湛笑道：“可以啊！你想什么时候来都行。” 张萌萌从椅
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