第八十九章 品菜(第2/2页)贞观小农民
遇到好吃的吃起来没完;慢是指菜品入口后,应让其在舌尖口腔乃至食道里慢慢滑动,释放全部滋味。” 听到这,殷乐山摇头苦笑,道:“没想到吃个菜还有这么多学问,我这些年还真是白吃了这么多菜了。” 江晨呵呵一笑,道:“殷大哥,话不能这么,品菜并非我们一般人要去做的,因为这最后一个吐字,的是菜入口后,并不能下咽,只能在嘴里慢慢咀嚼,尝其味道,若将菜一下咽下去,口中必然会有留香,这样一来可能会影响下一口的感觉。” “美食在口,吃得尽兴,才是我等普通人的生活。” 听此,殷乐山哈哈一笑,道:“老弟这话的对,还是大口喝酒,大口吃菜舒坦。”