第五十二章 道士卖刀(第1/2页)大唐神厨传

    ()    从名刃堂出来，李隆基和妍儿两人，几乎一刻都没有停止追问苏晓飞，那把价格昂贵的菜刀究竟哪里不好。    论材质，用的百炼钢，和三国时曹操与孙权拥有宝刀所用的钢材是一模一样。    论做工，名刃堂专门制作各式仪刀，佩剑，工匠的技术在全国肯定是数一数二。    论口碑，这里的光顾者都是皇室贵族和门阀富人，还有朝廷将领名臣，若是做的不好，可是吃不了兜着走。    “贤弟，你究竟是看不中那把刀哪一点？”李隆基看着仰沉思的苏晓飞，忍不住又一次问道。    不料苏晓飞却托着下巴，叹息道：“到哪去搞到一套‘双立人’或者‘和庖丁’呢？”    李隆基道：“贤弟，‘双立人’是什么？‘和庖丁’又是什么？难道长安城里还有比这间‘名刃堂’更好的刀剑铺子？”    “双立人”是一个有两百年历史的德国知名厨具品牌，因为生产优质的不锈钢刀具而在现代厨师心中有很高位置。“和庖丁”则是日本顶级厨刀公司“正本”推出的优质厨刀系列，曾在美食杂志厨刀评估中得到“最好的刀”评价，非常受日本和西餐厨师认可，一把上好的“正本”寿司刀要买到两千美金以上。    不过苏晓飞没法跟李隆基和妍儿解释这些。    苏晓飞道：“名刃堂那把所谓绝世厨刀，尽管用了不错的百炼钢，制作工艺也非常精湛，但锋利度和耐久性终究不够，最可恶的是刀柄上那些宝石装饰，镶嵌金丝，大大降低了整个刀身的平衡感。”    李隆基顿悟道：“原来如此，这就和军刀一个道理，即使用料上乘，制作考究，但整把刀的平衡感有问题，使用起来效果就会大打折扣！”    妍儿道：“所以你用手指旋转刀身，是为了测试平衡感？”    苏晓飞点点头，笑道：“不过，那把刀买回来摆在家里还是不错的，做菜的话就算了，舍不得。”    李隆基道：“可是还有七你就要参加御厨选拔，买不到称手厨刀，势必对你会有影响。”    苏晓飞道：“嗨，意如此，到时候只能拿一把菜刀跟卢应拼了。”    “菜刀……菜刀……”妍儿突然道：“师父好像提到过，西市有一间菜刀铺子，是个道士开的。”    “道士开的菜刀铺子？”苏晓飞觉得有点儿意思了。他自从经历过西市采买食材事件，对长安西市有了不错的印象，感觉那里就是一个可以淘到宝贝的地方，当然，那里还有婀娜多姿的胡姬姐姐。    妍儿看着苏晓飞一脸猪哥表情，立刻猜到他在想胡姬酒肆，在他脑后敲了一记响亮爆栗。    三人在西市一路搜寻，终于在西市西南角落找到了一间菜刀铺。    和“名刃堂”相比，这间菜刀铺子简直只能算是作坊，环境破旧简陋，门可罗雀，给人一种撑不住三就要倒闭关门的感觉。    李隆基有些担心地问道：“妍儿妹妹，你确定是这间铺子？”    妍儿见到这刀铺破败的样子，自己也有些拿不定主意，轻声道：“我也不确定是不是这间……”    二人正在疑惑，苏晓飞却已经大摇大摆走了过去，刚走到店铺门口，挂在门外布帘揭开，一个光头和尚退了出来。    和尚站在门外，双手合十，对着店铺里面深深鞠了一躬，用不是很流利的汉语道：“学生愿给道长做牛做马，只求道长能收学生为徒。”    只听店铺里一个炸裂般的声音传出：“你走吧！别再来了，要去就去东市‘名刃堂’，别来贫道这里，真麻烦！”    苏晓飞被这声怒喝吓了一跳，喃喃道：“这和尚和道士不是河水不犯井水么？怎么还跑来跟道士拜师？”    李隆基听见苏晓飞疑问，道：“这不是普通的和尚。”    妍儿道：“光头穿袈裟，不是普通和尚那是什么？”    李隆基道：“他是日本国遣唐使，也是留学僧人。”    苏晓飞道：“倭国留学僧？难怪看他个子矮矮，话口音也奇怪。”隋唐期间，倭国向中国陆续派遣了五千人的遣唐使和留学僧人，以交流名义学习大量隋唐时的科技、政治、文化。    那和尚听见苏晓飞在身后对他议论，转过身来，双手合十拜了拜，便离去了。    李隆基又道：“隋朝时的确称他们为倭国，自太宗起，万国来朝，倭国自觉这种称呼不雅，遂改名日本国。”    妍儿道：“为什么他会向道士拜师呢？”    苏晓飞脑袋一拍道：“对了，你不是师父提到的那间刀铺是道士开的么？店里那大嗓门就是道士啊！”    李隆基和妍儿也惊觉，刚刚顾着谈论日本和尚，竟把道士的事情忘记了。    这时那刀铺里又传出一阵声音：“外面三位客人，要买刀便进来，不买早点儿离去，别挡着贫道生意。”    妍儿撇撇嘴道：“这破店有什么生意，站了半一个客人都没有，居然还那么凶。”    苏晓飞倒是对里面有些好奇，于是走了进去。    这间刀铺面积很，连柜台都没有，只有几张矮竹椅。墙壁上挂着几把方方正正的中式菜刀，有的连刃都没开过。房间中央，一个穿着深蓝色粗布道服，皮肤黝黑，微白头发高高绾起在脑后的道士，正坐在地上，来回打磨着手中菜刀。    苏晓飞听着刀身在磨刀石上发出的细腻沙沙声，心中一喜，暗暗想道：“来对地方了。”    刚


本章未完，请点击【下一页】继续阅读》》